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中药制药工程原理与设备 【医药卫生】
刘落宪主编2003 年出版507 页ISBN：7801563646普通高等教育“十五”国家级规划教材新世纪全国高等中医药院校规划教材供中药类专业用:本书介绍了中药制药工程的基本理论。内容包括流体流动、液体搅拌、输送机械、筛分与混合、成型设备、工艺设计等内容...
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数据库原理与技术操作教程 【工业技术】
本书编委会编2003 年出版316 页ISBN：7561216831本书是高职高专系列教材之一，主要介绍了数据库的各种概念，Visual Foxpro以及在其系统中建立表、视图等方法步骤等。
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GSM网络优化-原理与工程 【工业技术】
张威编著2003 年出版459 页ISBN：7115115494本书是一本专门介绍GSM网络优化的图书，书中详细介绍了GSM网络规划，网络信令与协议，并详细分析了GSM移动通信系统中的各种通信事件，通信流程、基站维护、小区参数。...
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肉制品加工原理与技术 【工业技术】
夏文水主编2003 年出版671 页ISBN：7502532633本书全面论述了肉制品加工所涉及的理论、技术与工艺，详细介绍了肉制品加工机械设备和近年来国内外流行并深受消费者欢迎的肉制品新产品。...
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中国家禽地方品种资源图谱 【农业科学】
徐桂芳，陈宽维主编2003 年出版267 页ISBN：7109086410本书介绍了全国各地家禽品种133个，分别介绍产地、保种方式、数量及主要特性，介绍文字用中英文对照。
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棉花品种图谱 中英文本 【农业科学】
辛景树，陈生斗，张春庆主编；赵建宗，田全国，杨军等副主编2003 年出版252 页ISBN：780167538X本书主要介绍全国棉花种子纯度电泳技术主要成果。包括种子纯度水溶蛋白电泳技术规范，电泳图谱、品种性状照片。
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缓释/控释肥料：原理与应用 【工业技术】
武志杰，陈利军编著2003 年出版187 页ISBN：7030121325本书分析了国际缓控释肥料研究和发展趋势，从环境友好和绿色农业的需求出发，阐述了生物化学、物理和化学途径控制肥料释放的原理与方法，并对目前国内外主要缓控释肥料的生产工艺及肥效进行了总结。...
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