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    求嫣红主编2011 年出版276 页ISBN:9787542931016

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    吕文彦主编2011 年出版220 页ISBN:9787303122561

    本书已列入辽宁省教育厅资助出版项目。该书围绕粳稻谷和米饭品质,从稻米品质的范畴与测定方法入手,内容涉及水稻及米饭品质形成的形态学、生物化学、遗传学、稻谷充实与稻谷品质、稻米品质的稳定性等多个领域...

  • 实验技术基础 【文化科学教育体育】

    罗积军,徐军主编;罗积军,徐军,张清华,侯素霞,赵云芳,李育新编2011 年出版235 页ISBN:9787561231173

    本书内容分为三部分:第一篇介绍实验的基础知识、基本实验方法、基本测量技术,实验数据和实验现象的获取、分析、归纳和总结;第二篇介绍常用电子仪器仪表的原理及使用,阐述了基本电子元器件参数的测量方法;第三篇...

  • 工程力学基础 【工业技术】

    孙保苍主编;丁建波副主编2011 年出版269 页ISBN:9787118078213

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  • 汽车电子控制基础 【交通运输】

    鲁植雄主编2011 年出版299 页ISBN:9787302250302

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  • 景德镇明代御窑遗址出土瓷器分析研究 上 【历史地理】

    胡东波,张红燕,刘树林著2011 年出版451 页ISBN:7030301277

    本书按照景德镇出土御窑瓷器的年代,运用显微镜对瓷器的釉面及断面微进行观形态分析分析内容主要是各类典型瓷器的瓷釉气泡分布状态、尺寸、釉面特征;烧成缺陷、落选原因等。同时结合激光剥蚀进样电感耦合等离...

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