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饭店前厅部的运行与管理 第2版 【经济】
余炳炎,张建业编著2002 年出版220 页ISBN:7563710493旅游饭店管理人员岗位培训系列教材第一辑:本书共有六章,主要内容包括:前厅部概论、客房预订及管理、前厅客房销售管理及服务、前厅服务与管理、前厅的对客关系、前厅部的其他管理工作等。 ...
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冲压工艺理论与新技术 【工业技术】
李硕本等编著2002 年出版189 页ISBN:7111108361本书全面介绍了冲压工艺理论基础与各种冲压方法的成形机理,并在此基础上深入介绍了新工艺、新技术开发与应用问题。
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燃煤锅炉燃烧试验技术与方法 【工业技术】
孙学信主编2002 年出版548 页ISBN:7508306805本书着重介绍煤燃烧,特别是锅炉燃烧相关的试验研究方法,包括常规方法和一些新颖的特种试验方法。
