食品分析实验指导 【工业技术】

本书为本科食品专业教材，内容主要包括食品分析综合实验基础、食品物理性质的测定、食品营养成分分析、食品功能性成分分析、食品添加剂的测定、食品中有毒有害物质的测定、综合技能训练实验。每个实验包括实...

高等学校教学参考书 分析化学习题解答 【数理化】

分析化学 第5版 【数理化】

本书分定性分析简介、误差和分析数据处理、重量分析、滴定分析、光度分析等14章，系统地介绍了分析化学的知识及在医药检验中的应用。每章后附有习题供学生练习，以巩固所学知识。书后附有法定计量单位、各类常...

分析化学 【数理化】

本教材包括化学分析和仪器分析两大部分。化学分析部分主要内容为定量分析误差与数据处理、四大滴定法、重量分析法基本原理及应用；仪器分析主要包括经典的紫外可见分光光度法、原子吸收分光光度法、原子发射...

现代药学实验技术 第1卷 药学基本实验技术 【医药卫生】

本书详尽介绍了实验基本知识、实验常用仪器、常用化学试剂、实验用水、称量、化学动力学参数的测定等级药物的分离纯化技术。

中医脉象今释 现代实验研究 【医药卫生】

现代化学键理论浅说 【数理化】

现代化学工业概览 【经济】

本书介绍世界化学工业发展概况，对化学工业行业及产品的经营特点进行论述。

现代生物学导论实验指导 【生物】

中国化学史 近现代卷 【数理化】