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厨房管理与菜品开发新思路【工业技术】

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邵万宽著2005 年出版207 页ISBN：7538143785
本书介绍厨房管理理念和方法以及菜品开发思路。
餐饮经营管理实战与培训【经济】

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邹金宏编著2005 年出版342 页ISBN：7504723479
本书包括餐馆经营管理的基本知识及经营示例。
网络管理与维护技术【工业技术】

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曾强，刘超群主编2005 年出版187 页ISBN：7502571051
本书讲述了网络管理基础知识、配置管理、安全管理、性能管理等以及故障的检测与排除。
旅游管理原理与方法【经济】

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董观志，白晓亮编著2005 年出版480 页ISBN：7503226021
本书系统地阐述了旅游管理的概念框架、理论基础、内容体系、操作方法和实现技术等内容。
班级文化与管理【文化科学教育体育】

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牛洪国著2005 年出版180 页ISBN：7807230983
本书是杨云桥老师的个人教学随笔，内容主要包括教书的真谛、教学笔录、师生情怀等几个方面的内容。记述了作者教学的点点滴滴，读来感人。是抒发作者教学情怀的佳作。...
交通管理与控制【交通运输】

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吴兵，李晔编著2005 年出版270 页ISBN：7114057164
本书着重于探讨对现有道路交通设施，如何科学地采取交通管理与控制的各种交通治理措施来提高其交通效益与交通安全。
反腐败思考与对策中国社会科学院惩治和预防腐败体系理论研究论文集【政治法律】

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李秋芳主编2005 年出版364 页ISBN：7802160294
本书是配合《建立健全教育、制度、监督并重的惩治和预防腐败体系实施纲要》的颁布实施，以不同学科为基础，从不同角度对建立健全惩治和预防腐败体系进行思考和研究，研究成果组成本论文集。...
农村公路养护与管理【交通运输】

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杨振华主编2005 年出版506 页ISBN：7114056281
本书由中国交通教育研究会组织编写并审定，全书共五章，适宜作为从事农村公路养护与管理工作的专职兼职人员初级培训教材。
现代行政管理领导与决策【政治法律】

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袁峰主编2005 年出版284 页ISBN：780681762X
本书对行政管理中的领导与决策进行研究、探索。
成人教育管理与研究【文化科学教育体育】

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沈旸（等）编著2005 年出版507 页ISBN：7806952934
本书是研究成人教育与管理的学术专著，对构建学习型社会，做了理论上的探讨。