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现代经典川菜妙做妙解 【工业技术】
刘学治,陈实,冉伟著2013 年出版174 页ISBN:9787220089046川菜、川酒、川茶、川戏,合为“四川”,长期被视为四川文化的亮点。近三十年来,涌现了一大批著名的川菜文化企业,创造了大量的新时代经典川菜。本书以图文并茂的形式,介绍了上百种极富影响、深受人们喜爱的经典川...
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数学哲学新论 超越现代性的发展 【数理化】
黄秦安著2013 年出版355 页ISBN:9787100092609本书以研究视角的选取和研究方法的开拓分析数学哲学理论重构,就如何构建有利于数学长足进步并适宜于数学新的知识特点的数学哲学理论体系进行自己的研究性回答。在重新审视数学从古希腊到20世纪以来的哲学思...
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酷科学科技前沿 改变世界的科学发现 【自然科学】
张红琼主编2013 年出版218 页ISBN:9787539842394了解科学发现的历程,不仅能拓展知识面,还能促进青少年的全面发展。本书从物理、数学、天文、化学、地球及生命科学等各个领域选取了一些人类发展史上具有里程碑意义的科学发现大事件,以轻松的笔调、全面的视角...
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海外中国现代文化研究文选 英文版 【文化科学教育体育】
郭冰茹主编2013 年出版357 页ISBN:9787309096613本书精心编选了海外中国现代文学研究界关于文化研究的成果,以此呈现文化研究给中国现代文学研究带来的全新气象,说明了文本以外的世界与视角,或者说文本内外的交互关系、辩证思路应该成为我们重新审视文本、研...
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现代企业税务管理 面向企业 面向决策 第2版 【经济】
张晓农著2013 年出版365 页ISBN:9787310043118本书从企业作为纳税人的角度,系统地介绍了税收理论和政策、我国税收制度和企业税务管理,注重税收对企业经营管理决策的影响,注重企业的税务管理与税务筹划。本书囊括了截止2012年的新一轮税制改革的最新成果,能...
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周作人 中国现代性的另类选择 【历史地理】
(英)苏文瑜著2013 年出版366 页ISBN:9787309092417本书作者将周作人的美学建构纳入整个中国现代性的话语版图中,基于详尽细致的文本分析以及文本与历史语境的勾连,呈示出周作人的文学写作背后的美学建构,辨析其与“五四”话语的合作、冲突乃至断裂。在英语世界...
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现代篮球战术学练设计 【文化科学教育体育】
于振峰主编;王梅珍,赵瑞国,金安副主编2013 年出版207 页ISBN:7040370905本书可作为体育教育专业主干课教材《球类运动——篮球》(第二版)的配套教材,适用于体育专业大学生、教练员培训以及大中小学体育教师的教学。本书为读者提供了各种篮球战术的练习方法,其中也包括中锋、前锋、后...
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中国现代室内乐作品系列 秋三阕 【艺术】
贾达群作曲2013 年出版91 页ISBN:9787806928387本书是中国现代室内乐作品系列的其中一本。本作品为民乐小室内乐队而作。在博大精深的中国传统文化里寻找音乐创作的源泉,并通过这种创作活动来表现中国传统文人精神中高洁、飘逸的气质风范和坦荡、淡泊的胸...
