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食品加工中的安全控制 第2版 【工业技术】
夏延斌,钱和主编2008 年出版345 页ISBN:7501949077本书是食品质量与安全专业的核心课程,按现代食品企业质量与安全管理的基本要求,从微观到宏观,从实践到理论介绍了食品加工中的安全控制问题。主要涉及的内容有:卫生标准操作与卫生控制程序、良好操作规范简介(GM...
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享在剑桥 大学实用英语综合教程 练习册 第1册 【语言文字】
谈芳主编2008 年出版182 页ISBN:9787807306214本书为高职高专英语读本,按照教育部《高职高专英语教学大纲》编写,侧重于介绍实景生活方面的场景,有较强的实用性。本书为学生用书的配套练习册。...
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大夏书系·赢在课堂 小学语文名师同课异教实录 【文化科学教育体育】
张文质,窦桂梅丛书主编2008 年出版243 页ISBN:9787561763643本书收集了由王崧舟等国内小学语文名师执教的30节小学语文同课异教的课堂实录,全面展示了这些名师对语文的揣摩和思考。这些课堂既有宏观的把握,又有微观的探究,给语文教师教学提供有益的参考和借鉴。...
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《世界遗产在中国》电视系列丛书 世界文化遗产 1 【历史地理】
《世界遗产在中国》电视系列丛书编委会编2008 年出版126 页ISBN:9787535752642本书内容翔实,文风清新自然,图片精美清晰,全方位的弘扬中华文化,涵盖中国的历史变迁、地理环境、宗教信仰、语言、民族、军事、建筑、文学、教育、艺术、人物的现状。在中国建设部与中国文物局的大力支持配合下...
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转型经济中的公司治理:公司控制权的视角 【经济】
朱琪著2008 年出版407 页ISBN:7010071217本书探讨了上市公司并购中公司控制权主体和控制权分布,分析了公司并购中控制权结构的差异及成因,提出了控制权变更理论模型,并结合我国上市公司实际进行了实证分析,对公司控制权的制度影响和制度环境作出了评估...
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反渗透膜在农村饮用水处理的应用 【工业技术】
胡孟春等主编,韩国(株)迪恩普尔,中国环境保护部南京环境科学研究所编2008 年出版112 页ISBN:9787802097834本书针对中国农村饮用水现状,国家环境保护部南京环境科学研究所与韩国D.M.普亚特环保株式会社合作,提出了多项可行的技术方案。为了总结这些技术,编写了此书,并以简明扼要的文字图表介绍了工艺流程、设备结构及...
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在宝石花下成长 中国石油华南销售公司加油站员工作品集锦 【文学】
马生荣主编2008 年出版296 页ISBN:9787502166106本书节选了中国石油华南销售分公司加油站零售系统各级员工撰写的150余篇文章,作者用朴素的语言、真挚的情感反映了工作、学习、生活中在亲身经历和感悟。...
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离子交换与吸附树脂在制药工业上的应用 【工业技术】
顾觉奋主编2008 年出版370 页ISBN:7506738465本书作为首本制药工业领域分离纯化的系列丛书,比较全面地和系统的论述了离子交换与吸附树脂在微生物制药及中药、天然药物的分离纯化理论基础、基本技术及工艺,是目前国内该领域中内容最新、最丰富的专业书之...
