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178种标准鸡尾酒的配制 【工业技术】
(日)稻保幸著;刘京梁译2003 年出版221 页ISBN:7801594746本书向读者介绍了178种标准鸡尾酒的调配方法,并收录了13例鸡尾酒大赛的作品以及品味鸡尾酒的方法。
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国防计量标准的建立运行与考核指南 【工业技术】
龙包庚主编2003 年出版307 页ISBN:7502618473本书介绍计量标准建立运行与考核、“计量标准报告”的编写、及计量技术和计量管理基本知识等内容。
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体育专业课程的发展及改革 【文化科学教育体育】
王健著2003 年出版175 页ISBN:7562228051本书对我国近代体育师资的培养及其课程的发生、发展,新中国体育(教育)专业课程的发展,体育教育专业课程改革的认知基础等六章内容进行了阐述。 ...
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标志设计 高职、高专美术专业教育丛书 【艺术】
顾志敏编著2003 年出版84 页ISBN:7502823123本书简要介绍各种字体的写法、结构和特点,并引用大量字体的范例。本书图文茂,是一本可读性较强的图书。
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