出口禽肉质量控制与安全管理 【经济】

本书参照进口国家地区的法律法规和标准要求，遵照我国《食品安全法》等法律法规和国家质检总局、农业部等部委的相关规定所编写。从对出口禽肉企业的资质要求起笔，按照出口禽肉及制品养殖、屠宰、加工、出口的...

微机原理与接口技术 【工业技术】

本书以Intel 8086微处理器为主体，阐述了微型计算机的基本原理、汇编语言和接口技术等内容。全共分为9章，依次为微机原理概述、微处理器、汇编语言指令系统、汇编程序设计、存储器系统、输入/输出方式及总线技...

微机原理与接口技术 【工业技术】

本教材覆盖了微机原理与接口技术课程的最基本的内容，包括微型计算机组成和工作原理、指令系统和汇编语言程序设计、接口技术等。本教材从课程教学目的出发，以8086CPU为主要依托，并兼顾目前应用较为广泛的嵌入...

数据恢复原理与实践 【工业技术】

本书主要对常见的WINDOWS文件系统进行了详细的分析和介绍，在此基础上对当前的一些常用数据恢复技术进行了详细的介绍。内容包括：数据恢复技术综述、硬盘基础知识、WINDOWS文件系统、数据恢复技术基础、文档的...

法学方法论原理 【政治法律】

社会科学的研究，要在解决实际问题，要在形成理论模型，进行因果探寻和意义阐释。不仅解决问题，而且进行理论建构、因果探寻和意义阐释，都得有一定的方法。理论的核心即为方法，无方法即无理论，不同的理论必有不同......

管理学原理 【社会科学】

本书适应教育部2010年6月启动的“卓越工程师教育培养计划”要求，借鉴了国内外优秀管理学教材的编写经验，旨在培养面向企业现场的高应用技能型现代管理人才。本书内容包括管理概论、管理理论的产生与发展、管...

单片机与微机原理及应用 【工业技术】

本书是响应计算机教材改革的要求而推出的，特色是将通用微机和嵌入式计算机（主要形式是单片机）这两大分支内容结合在一起，形成“二合一”教材，这样在教学时间和效果上达到多快好省的目的。内容包括三部分：一是计.....

经济学原理及案例 第2版 【经济】

本书共分14章，内容包括导论、价格理论与弹性理论、效用论、生产理论、成本理论、市场理论、分配理论、 市场失灵与微观经济政策、国民收入的核算、简单国民收入决定模型、国民收入决定的IS-LM模型、失业与通...

免疫学原理与技术 （实验指导）＝Principles and Techniques of Immunology 【其他书籍】

风力机原理与应用 【工业技术】

本书第1章为绪论。第2章为风与风能。第3章介绍风电场的概念。第4章介绍了风力机的分类。第5章介绍了风轮的基本理论，包括Betz理论、叶素理论、涡流理论等。第6章介绍风轮的空气动力学运行原理；第7章介绍了风...