爵士乐即兴演奏，基础理论与实例分析 【艺术】

食品感官分析 【工业技术】

本书根据食品感官分析的结构体系，系统的介绍了以人体感官作为测定仪器的特殊性、影响因素，感官分析的常用的各类方法，对参加感官分析人员的要求和培训方法，感官分析实验室的要求和指标等。结合目前国内外感官分...

Hadoop权威指南 英文 【工业技术】

在这本全面的指南中，你将学会运用Apache Hadoop构建和维护可靠、可伸缩的分布式系统。对于寻求分析任意规模数据集的程序员和想要安装并运行Hadoop集群的管理员来说，本书是理想的参考读物。你可以在本书中找...

海外留学指南 2013 【文化科学教育体育】

本书主要介绍留学国家（美国、英国等十多个留学热门国家）院校和专业的选择，海外教育概况及留学优势，奖学金和留学打工，留学费用，海外院校入学考试与测试的形式和特点，怎样办理护照和签证以及相关材料的准备，留......

财务软件应用指南 【经济】

本书是在会计理论的基础上，详细的讲解当前热门财务软件的上机操作，通过会计实例（以注册会计师考试指南的实例作为实例，突出实例的实用性和增加实例的难度）来讲解在金蝶和用友软件上的系统功能、操作流程及实务操...

公安交通管理非现场执法工作实务指南 【政治法律】

本书对公安交通管理非现场执法业务流程、完善公安交通管理非现场执法相关保障措施以及相关典型案例等内容做了全面系统的论述。本书对于加强公安交通管理非现场执法工作，提高执法质量和效率，推进公安执法规范...

进口葡萄酒鉴赏购买指南 2013-2014 【经济】

本书详尽介绍了300款顶级葡萄酒的选材、口感及参考价格，用科学权威的文字描述和精美清晰的图片展示，使阅读变得轻松有趣，让读者全面了解葡萄酒文化，进而从中领悟到典雅、华贵、精致的气息。适合高端读者群购买...

HTML5游戏开发进阶指南预售商品，预计09月25日到货 【工业技术】

美国文学简史学习指南 【文学】

本书根据南开大学出版社出版的《美国文学简史》（第三版）而编写，对原教材的众多知识点进行了整合，并提取归纳了重点、难点，有利于英语专业高年级学生更好地理解原教材的内容，是一本轿实用的工具书。本书每章都分.....

居家养老基础知识与照料护理技术实用指南 【医药卫生】

本书为“居家养老实用百科丛书”之一，主要介绍居家养老与照料护理的基础知识、居家养老的照料护理技术与实际操作指南、居家养老的辅助用具与设备的挑选与使用、居家养老与住宅的无障碍改造的基础知识等。...