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猪场防疫消毒技术图解 【农业科学】
王振来主编;丁洪田,于波,朱博等编著2014 年出版140 页ISBN:9787508291734本书由河北省动物疫病预防控制中心王振来主编,作者采用图片加文字说明的方法,从猪场布局、环控设施设计、饲养管理、消毒、免疫接种、废弃物处理、疾病诊断和处理等方面对猪场防疫技术和消毒技术进行了详细的...
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临床基础护理技术操作 【医药卫生】
孙桂莉总主编2014 年出版440 页ISBN:9787560561516《临床基础护理技术操作》主要介绍了护理学相关的基础知识及临床各科常见病、多发病的护理。本书内容丰富、新颖,资料翔实,重点突出,简明扼要。本书可供全国广大护理人员、护理教育工作者、在校学生及其他医药...
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糕点加工技术与实用配方 【工业技术】
马涛主编2014 年出版287 页ISBN:9787122198129本书主要介绍糕点生产所用原辅料的性质和作用、如何选择原料、生产设备和器具、月饼的生产工艺和操作要点、西式糕点的生产工艺和裱花装饰技术、实际生产中问题的分析和解决方法、各种中式糕点的生产工艺和...
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