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食品添加剂实用大全 修订版 【工业技术】
刘程主编2004 年出版885 页ISBN：7563912991本书全面介绍了食品添加剂的特性、性能、毒性、生产制造方法和生产工艺，特别是对食品添加剂的作用机理和在食品生产中的应用作了详细介绍。...
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中文版Flash MX 2004实用教程 【工业技术】
余强编著2004 年出版299 页ISBN：703012779X本书在循序渐进的教学中，以评定的内容系统地介绍了软件的功能及使用环境，通过精选的范例讲解软件的使用方法及技巧。
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计算机基础实用培训教程 【工业技术】
蔡伟，崔霞，张敏等编著2004 年出版318 页ISBN：7302092648本书作为一本用于计算机基础教学的培训教程，由浅入深，循序渐进地介绍了计算机基础知识和多种最新软件的使用。本书是一本适用于相关培训班的优秀教材。也可作为广大初学者的一本计算机入门参考书。...
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实用英语精读指南 第1册 【语言文字】
马兴梅，陈蓉主编；徐月琴等编著2004 年出版132 页ISBN：781070883X本书是配合专科层次英语基础教材《实用英语》而编写的辅导教学用书。本书由具有英语教学，可帮助学生吃透教材，掌握并巩固英语语言知识，提高英语实际运用能力，顺利地通过高等学校英语应用能力考试。 ...
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常见花卉调控保鲜贮藏实用技术 【农业科学】
王三根主编；李先源等编著2004 年出版314 页ISBN：750823278X本书主要介绍花卉的调节控制与贮藏保鲜技术。具体例举了一、二年生花卉，宿根花卉，球根花卉，木本花卉等百余种常见花卉的花期调节，器官贮藏，切花保鲜，繁殖、栽培、采收、贮运、观赏诸方面的应用技术。...