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果品加工技术问答 【工业技术】

果品加工是果品生产再增值的重要环节。本书以问答的形式回答了果品糖制、果品干制、果汁加工、果品罐藏、果品加工综合利用和果酒酿造等114个技术问题。内容丰富，通俗易懂，实用性强。可供广大农民、果品加工...

建设工程技术与计量 土建工程部分 【工业技术】

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中等专业学校教材中等职业技术教育教材:本书以录音机和录像机的典型机型为主要线索，结合常用集成电路介绍了磁记录基础知识、录音机电路原理及典型电路分析、录音机机芯原理与构造、收录机整机电路分析、录...

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地震及前兆数字观测技术规范 电磁观测 试行 【天文地球】

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