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特色肉制品加工实用技术 【工业技术】
刘慧燕，方海田，辛世华编著2018 年出版280 页ISBN：9787310056798本书在简要介绍肉的基础知识的基础上，重点介绍了肉用畜禽品种及屠宰分割分级、宰后肉的变化和食用品质、肉的贮藏保鲜、肉制品辅科及添加剂、肉制品加工技术、地区特色肉制品及菜肴的加工、肉的质量控制及安...
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实用临床护理不良事件防范指导手册 【医药卫生】
丁淑贞，沈桐主编；潘冬梅，苏丽萍，于霓等副主编2018 年出版296 页ISBN：9787567910379本套丛书可使各级各类护理人员全面了解执业过程中的各种职责、专科护理常规、基础及重点专科技术操作规范，基础医学，基础护理学等重点内容，对于统一护理人员的执业行为，提高广大护理人员理论知识和临床技能，提高...
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实用商务英语写作情境100+ 【经济】
曹硕，张菅，王慧莉主编2018 年出版359 页ISBN：9787515913902本书以商务主题为主线，贯穿商务技能训练，切实提高商务从业人员及商务英语专业学生的商务写作能力，扩大学习者们的商务知识储备。其内容涵盖100多个常用商务情景下商务应用文的写作规范和实例分析，使学习者得到...
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浙江省第十六届大学生结构设计竞赛作品集锦 【工业技术】
姚谏，罗尧治主编2018 年出版170 页ISBN：9787308183253从104个参赛队中精选79个作品撰写汇编而成。其中介绍了参赛作品、竞赛历程、简介、本届竞赛组织机构、竞赛通知、参赛成绩、参赛高校、竞赛访谈等内容。精选的参赛作品，分别从设计思想、方案选型以及计算分...
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轻型木结构 同济大学学术专著出版基金项目 【工业技术】
熊海贝，康加华，何敏娟著2018 年出版407 页ISBN：9787560861791本书旨在全方位介绍轻型木结构研究、设计及建造技术，为国内该领域第一本详细介绍轻型木结构的学术专著，对于轻型木结构设计、研究及应用有着重要理论意义和工程指导价值，可以促进绿色建筑在中国的使用和推广。...
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现代汉语中介语语篇的结构特征研究 【语言文字】
娄开阳著2018 年出版277 页ISBN：9787566015693本文以外国学生HSK作文中的记叙文为研究对象，利用“HSK动态作文语料库”，运用数学、语料库语言学和数理统计学的方法，揭示了外国学生现代汉语叙述类基础语篇的篇章结构特征。本文的主要内容是：1.分析了外国学生...
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工作中的数据分析 更精准的决策，更高效的组织 【工业技术】
（美）托马斯·达文波特，（美）珍妮·哈里斯著；杨琪，张四海译2018 年出版227 页ISBN：9787213086588“财富汇”系列之一。《被数据重塑》是一本真正教你在数据应用中“如何去做”的图书，但它并不是一本简单的操作手册，而是一副企业转型的路线图，建议分入F类。。在书中，达文波特提出了一个包含五部分的模型，并且....
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水电水利建设工程项目划分实用手册 【工业技术】
四川大唐国际甘孜水电开发有限公司组编2018 年出版495 页ISBN：9787519816612本书主要内容包括：水电水利工程项目划分与质量评定原则，水电水利枢纽工程项目划分与质量评定，水电水利机电设备安装工程项目划分与质量评定，水工金属结构制作及安装工程项目划分与质量评定，输电线路及变电站工程...
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高净值人士新税收政策与纳税实用技巧 【经济】
翟继光，张晓冬编著2018 年出版285 页ISBN：9787542956286《高净值人士最新税收政策与纳税实用技巧》本书的读者是广大的白领阶层的朋友。对年收入较高的白领阶层在日常生活中可能遇到的税收问题进行了详细阐述，针对日常生活中可能遇到的难题给出了解答的方案，对于各...