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白酒酿造及新型白酒工艺学 【工业技术】
马荣山，张广新编著2005 年出版326 页ISBN：7544127699本书介绍了白酒的发展史、传统发酵及现代勾兑技术，讲述了大曲、小曲白酒的制曲及酿造工艺，在介绍白酒发酵基础理论的同时介绍了酒精和酶制剂的发酵工艺。...
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建筑节能工程法规及相关知识 【政治法律】
赵键，王锋主编；北京土木建筑学会主编2005 年出版470 页ISBN：7505852450由于能源资源的日益短缺、实际利用率低下和环境污染的不断加剧，我国建筑能源的比例上升到30％，建筑节能已经成为我国节能浪潮的主流之一，建筑节能技术也已成为当今建筑技术发展的重点之一。...
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资源耗竭型企业发展演变机理及蜕变战略 【经济】
张青著2005 年出版318 页ISBN：781107236X本书内容包括资源耗竭型企业发展演变机理定性分析、演变定量模型、退出战略研究、整合理论、转型理论以及综合评价。
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微型计算机原理及接口技术 【工业技术】
李伯成编著2005 年出版323 页ISBN：7302097690本书介绍构成微型计算机的主要组成部分的工作原理和工程上的实现方法。内容上强调基本概念，以及分析问题和解决问题的方法。在说明一些常用的典型接口芯片的基础上，重点介绍利用这些概念和方法设计常见外设的...
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高等级公路快速养护方法及设备 【交通运输】
李万莉，朱福民著2005 年出版227 页ISBN：7114055730本书介绍了高等级公路包括沥青混凝土路面和水泥混凝土路面快速、高效修复理论、方法和实施新理论、新方法的施工设备的研发。
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无机光致发光材料及应用 【工业技术】
张中太，张俊英编著2005 年出版292 页ISBN：750256618X本书介绍了无机光致发光材料、发光材料的基础理论知识、基本概念、发光过程、发光机理到具体发光材料应用的各种器件等。
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概率论与数理统计讲义 【数理化】
吴赣昌，陈怡主编2005 年出版347 页ISBN：7544314820本书是参照教育部颁发的高等学校、本科各专业概率论与数理统计课程教学大纲和考研大纲编写，内容紧扣大纲，可作为高等院校理工、经济、管理、农林及医学专业的教材或参考书。...
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精神分析理论与鲁迅的文学创作 【文学】
周怡，王建周著2005 年出版180 页ISBN：7563359575本书结合农村饮水实际问题，介绍农村饮水安全工程的建设与管理。内容包括农村不安全饮水的类型及危害、农村饮水过程水源的选择与保护、农村饮水工程前期工作、农村饮水工程基础知识、工程建设、工程管理。...