氮素工业生产的分析检验 第11册

有机化学及分析化学 检验专业试用

分析检验基础

本书为劳动和社会保障部职业技能鉴定推荐教材，21世纪高等职业规划教材双证系列。本书以分析检验技术基础、滴定分析、紫外可见光光度法、原子吸收分光光度法和气相色谱分析内容为重点，介绍必要的理论知识仪器...

食品分析与检验

本书重点介绍了食品的感官检验、食品理论化分析与检验的基础知识、各种营养成分分析、食品添加剂的检测、有毒有害物质的检测、农药及兽药残留的检测、致癌物质的检测、腐败变质的动物形食品及掺加食品的检...

生物产品分析与检验技术

本书内容覆盖面广，通用性强。内容涉及生物产品中常见的7个类别，介绍了有关产品的感官检验、理化指标检验和卫生指标检验等内容，大多数检验项目中又介绍了多种检验方法。...

全国高等医学院校检验专业专科教材 仪器分析

食品分析与检验

本书论述食品样品的采集和前处理技术，食品的感官检验法，食品的物理检测法，食品一般成分的检验，食品添加剂的测定，食品中微量元素的测定，食品中食品卫生微生物的测定，食品分析中的质量保证等。...

实用医学检验参考值和异常结果分析

氮素工业生产的分析检验 第6册

工业发酵分析与检验

本书内容涉及工业发酵原料和产品中各类物质成分的分析测定，主要介绍其测定原理、仪器的使用方法和试剂的配制方法、检验的方法和步骤、结果的计算方法及检验过程中容易出现的问题及解决方法的讨论。...