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人乳生物化学与婴儿配方乳粉工艺学 【工业技术】
(美)MingruoGuo主编;(美)郭明若主译2018 年出版316 页ISBN:9787518418220本书为引进版科技专著,主要阐述了人乳的生物化学成分、主要营养特性及其活性成分,并以母乳的特点,论述婴儿配方乳粉的生化机制、加工工艺及质量标准控制。将对我国母乳化婴儿配方乳粉的开发与生产具有指导作用...
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《思想道德修养与法律基础》学习指导与练习 【文化科学教育体育】
张振越,康永英,周雅安主编2018 年出版200 页ISBN:9787568408936本书是与“思想道德修养与法律基础”课程配套的实践指导用书。全书分为六章,每章设置“学习引导”“知识梳理”“拍案说理”“习题演练”“实践课堂”“视野拓展”六个模块,帮助学生在掌握理论知识的基础上,提...
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纳米材料化学的理论与工程应用研究 【工业技术】
杜卫民著2018 年出版352 页ISBN:9787564742256本专著系统地阐述了纳米材料在其相关应用领域的研究进展,科学地揭示了纳米材料诸多特殊性质的本质原因,并对其潜在的应用领域进行了总结分析。希望可以对相关从业人员的理论水平及技术应用提升提供有益的帮助...
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证券投资基金基础知识习题与解析 【经济】
基金从业资格考试专家组著2018 年出版301 页ISBN:9787504993656本书依据2017年基金从业资格考试最新大纲编写,统编教材《证券投资基金》的配套教辅。本书针对新形式下基金从业资格考试的特点,编写建立在深入研究考试特点和规律的基础上,有利于帮助考生提高复习效率,顺利通...
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分析化学中的分析方法与应用研究 【数理化】
白蓉,杨雪,张彩霞编著2018 年出版264 页ISBN:9787502289652本书重点分析探究了一些常用的化学分析和仪器分析方式,突出其原理、作用和应用,主要内容包括:定量分析的误差及数据处理、滴定分析、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、重量分析法和沉淀滴定法、电位分...
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