焊接生产管理与检测 第2版 【工业技术】

本书分为上篇焊接生产管理和下篇焊接检测，共十章，内容包括：焊接生产项目成本管理、焊接生产的组织实施、焊接生产的质量管理、焊接生产安全管理、焊接文明生产与环境保护、焊接检测概述、射线检测、超声波检测...

光电检测与信息处理技术 【工业技术】

本书以编者多年从事光电信息技术相关专业的教学讲义为基础，结合编者在光电信息技术与系统的科学研究成果，跟踪近年来光电信息技术的最新进展，教材以信息为主线，阐明光、电、光电混合信息检测系统的理论、技术、...

汽车电器设备检测与维修200问 【交通运输】

本书着重阐述了汽车维修电工必须掌握的汽车电器系统的检测与维修知识，相应地介绍了蓄电池、发电机、调节器、启动机、点火系、汽照明与信号系统、汽车信息显示系统、汽车辅助电器装置、空调器的检测与维修。...

农药残留检测与安全性评价 【环境安全】

本书主要针对国内外农产品农药残留及食品安全现状进行了较为详细的阐述，并全面而深入的阐述了农药残留主要检测方法及其相关最新技术；同时，对农药生物安全性评价技术作了较详细的介绍，同时也是本书的主要特色之...

食品安全与质量管理 【工业技术】

本书是以高等职业技术院校培养技能型人才的需要为基础，与食品企业的生产实际相结合。以食品安全质量管理体系为指导思想，围绕食品安全展开，内容上突出基础性和实用性，注重解决生产过程中的实际问题，着重于培养学...

检测技术 【工业技术】

本书共分十六章，主要内容包括:检测技术理论基础；常用传感器的结构原理、特性、信号转换及应用；信号调理电路的结构和性能；自动化仪表和虚拟仪器的基本组成、基本功能和基本设计方法。本书是普通高等学校应用型...

食品质量管理 【工业技术】

本书以现代质量管理学理论为基础，系统介绍了食品质量管理的基本理论和方法。全书共分十章，包括质量管理体系、质量审核与质量认证、新产品开发与质量设计、食品生产过程的质量控制、食品质量改进、食品安全管...

生物医学传感与检测实验教程 【工业技术】

本实验教程分上下篇，上篇介绍了本实验课程中所用到的传感和检测技术的基本概念、传感器的基本特性、传感器检测系统的基本组成以及实验中用到的传感器原理和检测系统。下篇介绍典型的物理、化学和生物传感器...

高等职业教育十二五规化教材 食品质量管理 【工业技术】

施工现场质量管理 【工业技术】

本书共分十三个章节，其主要内容包括：施工现场质量管理基本知识、施工现场质量管理数理统计及其方法、施工现场材料质量管理、地基基础工程质量控制、砌体结构工程施工质量控制、混凝土结构工程质量控制、钢结...