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    李自然,刘亚平主编2011 年出版148 页ISBN:

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    彭亚锋,黄文,郭顺清主编;赵敏,于海杰,钱玉根,汪国钧副主编2011 年出版320 页ISBN:9787502634216

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    任顺成主编2011 年出版318 页ISBN:9787501977925

    本书内容有:绪论;第一章营养素能量;第二章食品的消化吸收;第三章膳食营养健康;第四章不同人群的营养;第五章公共营养;第六章各类食物的营养保健特性;第七章食品营养强化;第八章功能(保健)食品;第九......

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    为了充分发挥案例教学的优势,更好地指导工程勘测设计行业QC活动的有效开展,实现精益化技术质量管理的目标,本书精选了山西省水利水电勘测设计研究院14个曾荣获全国质量管理小组优秀QC成果案例,并对这些成果按照...

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