中国饮食文化专题史 中国饮食娱乐史 【工业技术】

本书将中国历史上丰富多彩的饮食文化与娱乐文化有机地结合在一起，运用丰富的史料加以叙述。作者从中国的先秦时期开始，一直讲到当代中国，纵向展开论述；并通过中外饮食娱乐文化的对比，横向加以论述，内容丰富全面.....

上海南京路电影文化消费史 1896-1937 【艺术】

本书是新电影史学研究的专著。从南京路这一区域的电影消费者入手，将1886～1937年的南京路的百货公司、弄堂、地产、影剧娱乐场所发生的与电影人有关的事件在时间和空间上作了社会学与经济学的分析，在社会史的层...

海纳百川 有容乃大 北京大学文化研究 【文化科学教育体育】

北京大学，初名京师大学堂，创建于1898年，是我国近代第一所国立综合性大学。其成立标志着中国近代高等教育的开端。百余年来，北大为民族复兴和解放、国家的建设和发展、社会的文明和进步做出了不可替代的贡献。在...

口述传播研究 【文化科学教育体育】

本书旨在利用传播学的理论观点分析和展现口述传播活动给社会、民族、国家的发展带来的积极作用。

我是组工人 口述实录 【政治法律】

虚空与实在？ 文、史、哲视野中的先秦思想文化 【哲学宗教】

对中国传统文化的认识是一个众说纷纭十分复杂但又无法回避的问题。在民族文化复兴呼声日高的历史背景下，民族文化的自省也更加重要。本书作者从文、史、哲综合研究的视野出发，选择与先秦思想文化相关且具有典...

口述与案头 【其他书籍】

本书是国家社科基金项目。主要研究古代文学中叙事文学的口述、案头的形式、特征、演变及相互影响的关系，涉及史诗问题、各文明口述传统、中国文学案头传统的起源、表现类型等。...

淩鸿勋口述自传 【历史地理】

本书作为《20世纪中国科学口述史》丛书之一，《淩鸿勋口述自传》，顾名思义，讲述了淩鸿勋从事铁路工程多年的亲身经历。

日本文化认同的建构历程 近现代日本人论研究 【社会科学】

“日本人论”又称“日本文化论”、“日本论”，是一个比较宽广的研究领域，主要是以作为日本文化主体的日本人的生活方式、民族性格和行为方式与他文化背景的人（主要指欧美人）相比之下所凸现出的不同特性为研究对...

齐世英口述自传 【历史地理】

齐世英曾参与“回师奉天”之役，后加入国民党、主持东北党务。1962年与雷震、李万居等组织中国民主党末果。本口述资料经过19次的访问整理而成，文笔流畅，可读性强。...