国际加工贸易与补偿贸易 【经济】

蜂产品加工技术与保健 【农业科学】

畜禽水产品加工与保鲜 【工业技术】

氯丁橡胶配合、加工与应用 【工业技术】

家庭种植 养殖 加工新技术 【农业科学】

机械加工工艺学 【工业技术】

肉类制品加工技法 【工业技术】

本书内容分为猪肉制品、牛羊肉制品、禽蛋制品、灌肠制品等四大类，讲述了各种肉制品的配方与工艺，以及一些相关辅料的制法。

枣树丰产栽培与加工200问 【农业科学】

小尾寒羊高效生产技术问答 【农业科学】

小尾寒羊是我国著名的肉毛兼用型绵羊品种，具有早熟、多胎、多羔、生长快、体型大、耐粗饲、适应广等优点。本书由陕西杨凌西北农森科技大学西农校区教学实验场高级畜牧师王惠生根据多年生产、科研经研编写而...

机械加工工艺及装备 【工业技术】

本书包括金属切削与刀具，机械加工工艺，机床夹具等知识。