技术型吃货 【工业技术】

食品问题，尤其是食品的安全问题，是天大的事儿，最需要以科学的态度来对待。本书不仅给你科学的答案，更以你喜闻乐见的方式讲述论证的过程。当你再收到至亲转发过来的某篇关于食品的文章，并给出你的建议。懂点食品...

高等院校应用型本科规划教材 冷库技术 第2版 【工业技术】

葱加工实用技术 【工业技术】

本书为“四川省产业脱贫攻坚.农产品加工实用技术”丛书中的一本。本书主要介绍了葱的特性和生产现状，详细讲述大葱、香葱的栽培技术及病虫害防治，以及葱的加工技术和加工产品的质量要求，简要介绍了葱加工所需...

传感器技术及应用 【工业技术】

本书着重介绍生产、科研、生活中常用传感器的工作原理、测量转换电路以及在检测技术领域的应用。全书以模块为框架，以项目为引领，以任务为驱动，共分为7个模块，每个模块包含2—3个项目，分别对传感器与检测技术的...

低温制冷装备与技术 【工业技术】

本书主要介绍了包括低温液氮用系列装备技术及专利、LNG系列板翅式换热器及专利技术、LNG系列缠绕管式换热器及专利技术、低温甲醇用系列缠绕管式换热器及专利技术、螺旋压缩膨胀制冷机系列及专利技术、低温...

教育部经济管理类主干课程教材·市场营销系列 消费者行为学 洞察中国消费者 第3版 【经济】

本书尝试建构移动互联网时代的数字化消费者行为学。1.独特的“4H”框架, 深化消费者行为学的营销管理视角，注重消费者行为研究在商业中的应用。2.国际视野，立足本土。在吸收全球消费者行为学精华的基础上创新...

萃取技术 模型篇 【经济】

当前组织面临很多不确定性，很多问题都是新问题，很难依靠过去的内部经验作为指导，所以学会探求外部经验的方法至为重要。萃取技术是一种方法技能，面对组织的问题可以萃取外部经验，再结合内部实际情况，做出相应的.....

透视心灵 绘画心理分析技术 【艺术】

作者以其近20年绘画心理分析的教学、科研和临床实践经验，将读者引进绘画心理分析世界，带领读者管窥心灵，探索自己和他者内心世界。本书从心理学领域为什么要研究绘画，怎样分析绘画到如何运用绘画分析，作了全方位...

汽车用生物燃油与密封技术 【交通运输】

本书是一本关于耐生物燃油橡胶制品的专著。全书共7章，侧重介绍乙醇燃油、生物柴油及各国燃油法规标准；常用汽车用耐油弹性体（丁腈橡胶、氟橡胶、氢化丁腈橡胶、氯醚橡胶等）与生物燃油间的相容性；以及生物燃油汽....

海绵城市专项规划编制技术手册 【工业技术】

中国建筑标准设计研究院\t编制组在总结实践经验和科研成果的基础上，主要针对我国海绵城市专项规划编制中尚不明确的技术要点进行研究，形成海绵城市专项规划所必需的技术指导，促进海绵城市科学合理的建设。内容...