果脯蜜饯及果酱制作与实例 【工业技术】

本书阐述了糖制品的制作基本原理、对辅料和设施的要求、糖制品检验和保存方法、工艺流程、操作要领、质量标准等。

数据库原理及SQL Server应用 【工业技术】

法令变迁 信赖保护与法令溯及适用 【政治法律】

数位内容之著作权基本问题及侵权 【政治法律】

法令变迁、信赖保护与法令溯及适用 【政治法律】

中国近现代报人与报业 【文化科学教育体育】

本书截取近代和现代（1815～1949年）的新闻传播历史，以时代和报业发展为背景，重在记述和评价著名报人与报业、时代、文化潮流的关系。通过对有特点的报人的分析，揭示不同类型报人的作用，从而给当今传媒人以启迪。...

现代教师礼仪 【文化科学教育体育】

教师是人类文明的传播者，担负着教书育人的重任。教师劳动的示范性特点使人们对教师各方面素质比如业务、道德素质、礼仪素质等的要求，都高于其他行业。本书涵盖了教师的仪表、仪态、语言、行为、师生关系、社...

移植与转化：中国现代学术机构的建立 【文化科学教育体育】

本书运用翔实的资料论证及考察大学、科研院所等现代学术机构以及学会、图书馆、出版社等学术机构的附庸设施的渊源和流变。

伦理管理：现代管理的道德透视 【社会科学】

本书将伦理管理作为一种相对独立的管理模式加以研究，重点探求伦理管理的导向机制，政府制度伦理的保障机制，企业行为伦理化和营造企业伦理文化的行为机制等问题。...

中国近现代名家作品选粹 范曾 【艺术】

本书收录范曾的人物花鸟画作品57幅，具有较高的欣赏和收藏价值，非常适合广大书画爱好者和收藏者借鉴。