现代生物工程食品及其卫生安全评价 【工业技术】

本书系统地介绍了生物工程食品的生产工艺及产品特点。用18章分别介绍了细胞工程食品、基因工程食品、蛋白质工程食品、酯工程食品、发酵工程食品、生物化学工程食品的基本原则、生产技术及产品；结合实际案例...

可持续发展教育实践 中国EPD教育实践活动 【文化科学教育体育】

本书总结了中国EPD教育推进可持续发展教育实践方面的基本经验，包括北京市及其部分省市EPD项目学校与地区开展可持续发展教育实践的案例和评述。...

自主发展教育的思考与实践 我的教育理念与教学实践 【文化科学教育体育】

本书对我国的教育现状和思想理论进行了深入思考。内容包括：素质教育思想和主要内容、素质教育基本理论要点、素质教育实践的基本要求等。...

科学在行动 怎样在社会中跟随科学家和工程师 【文化科学教育体育】

近年来西方学术界出现的科学知识社会学（也称SSK），从社会学的角度，考察了科学知识与社会的关系，它提出的观点对传统的认识论、知识论和真理观提出了强有力的挑战，在学术界引起了人们的广泛关注。经有关专家学者精....

法治视野中的行政指导 【政治法律】

本书通过对行政指导行为的深入研究，得出一些结论，并有针对性地提出通过观念更新和制度创新来实现行政指导法治化的对策和政策建议。

听见樱桃在哭 【哲学宗教】

本书是对哲学家卢梭言论、思想、观点的评论。语言生动、事例紧扣当代社会生活，读后使人愉快并产生思索。

村庄在南方之南 【文学】

本书是散文集，对乡村生活的回忆与追述。有较强的可读性。

游学在中国 语言文字篇 【语言文字】

王蒙在海大 【历史地理】

本书涉及王蒙担任海大文学院院长以来在海大的演讲、访谈等，揭示了王蒙的学术思想动态与教育思想，展示了其作为作家、学者与教育家的风采。...

在华日人反战纪实 【文学】