星级饭店餐饮服务案例选析 第2版 【经济】

特种设备典型事故案例集 【环境安全】

本书从我国所发生的特种设备事故中选取了若干锅炉，压力容器，压力管道，电梯，起重机械，客运索道，场内机动设备，大型游乐设备的事故进行了汇总分析，并对防止同类事故的发生措施进行了总结。...

田 人民景观叙事南北案例 【工业技术】

本书详细介绍了北京奥林匹克森林公园与深圳中心区的景观设计方案，是奥林匹克主题公园设计方案征集活动中的优选方案，对正式实施奥林匹克公园及运动场所的建设具有很重要的参考和借鉴作用。...

企业核心竞争力经典案例 欧盟篇 【经济】

本书介绍了欧盟企业提升核心竞争力的案例。

国际投资与跨国公司案例库 【政治法律】

本书汇集了国际投资与跨国公司的近百个生动案例。

美国证监会审计案例精选 【经济】

本书的案例均摘自美国证监会针对关于财务报表操作以及审计人员违规问题所面临的诉讼。

大豆深加工生产利用与蛋白质新技术及安全制品质量控制实用手册 第3卷 【交通运输】

大豆深加工生产利用与蛋白质新技术及安全制品质量控制实用手册 第2卷 【交通运输】

大豆深加工生产利用与蛋白质新技术及安全制品质量控制实用手册 第1卷 【交通运输】

饭店管理原理与案例分析 中英文本 【经济】

本书阐述了饭店管理的原理，从饭店的组织、制度、服务质量，人力资源管理等方面进行了介绍。