法官的思维与智慧 【政治法律】

本书运用文学的笔法，通过对若干个典型而有影响的司法掌故和经典案例的生动描绘，以及对思维原理富有见解而形象化的阐述，从理论与实践的两个方面，对法律思维特别是法官思维，进行了全面、细致、深入的分析和探讨。...

事实与价值 【文化科学教育体育】

学术论文集。本书收入了以”事实与价值”为主题的论文4篇，分别从教育研究的传统、教育研究的方法论、批判实用主义以及后实证主义的角度讨论了长期以来困扰着现代教育研究的事实与价值问题，尤其是事实与价值...

稻谷营养与健康 【医药卫生】

稻米中功能成分的发掘利用潜力巨大，可望在增强人体机能和代谢平衡上发挥重要作用，从而达到提高稻米的附加值，扩大稻米的利用范围的目的。本书全面论述稻谷各种活性营养成分的理化特征、提取工艺、生理药理功能...

面包与运动 【文学】

本书为中篇小说集。《面包与运动》写一个运动员的坎坷经历。主人公贝尔特具有长跑才能，曾是一名战俘，他把逃跑的恐惧感变成他长跑获胜的秘诀，在体育界享有盛誉，但经受不住来自各方面的腐蚀，拜托不了荣誉、地位的...

啤酒生产工艺与技术 【工业技术】

本书主要介绍了啤酒酿造基础知识，啤酒酿造原料，啤酒酿造设备与环保基础知识，麦芽制造，啤酒酿造，啤酒发酵，啤酒的后处理，高浓度稀释啤酒，啤酒包装与成品啤酒，啤酒生产经济技术指标，啤酒副产物的综合利用等内......

见闻与记忆 【文学】

本书是作者近年来的部分随笔的合集。主要的部分是写到她近些年留居台湾半年时的见闻，从中可以窥见台湾历史和民情风俗的一斑。另外部分，涉及自己生活经历和学术工作的点滴记忆。对于家庭，父母亲的纪念文字，注入...

鲁迅与中国现代文场 英文 【历史地理】

本书以作者在剑桥的博士论文为基础，以本领域最新的理论和视角研究鲁迅的文学历程，探讨他与同时代其他文人作家的纠葛和关系，以期获得对中国现代文学进展新的理解。...

架上油画的保存与修复 【艺术】

油画的保存与修复，油画的材质与技术结构，油画基础材料损坏的原因和种类，手术性保护，加固作品材料的选择，加固色彩层和打底层的方法等。...

卖场规划与设计 【工业技术】

本书主要内容包括内部动线规划、卖场货位布局、卖场客动线调研、卖场氛围塑造、超市商品陈列配置表制作、服装陈列展示等，内容详细，概念清晰，适合各高职高专院校学生使用，也可供自营店商做卖场规划与设计参考使...

战后的靖国神社与战前有什么区别？ 【政治法律】