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食品乳状液及乳化新技术 【工业技术】
曹雁平，许朵霞，侯占群编著2014 年出版148 页ISBN：9787122214171本书以功能因子输送体系的最新研究进展为基础，系统介绍了功能因子（油脂、色素、香精、益生菌等）输送体系的基本概念，乳化剂之间相互作用及新型乳化剂制备方法，最新功能因子输送体系类型、制备方法及设备，功能因.....
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中压配电网单相接地故障选线及定位技术 【工业技术】
杨以涵，齐郑编著2014 年出版206 页ISBN：9787512354159为提高中压配电网单相接地故障选线及故障定位技术，本书作者在充分总结多年研究成果的基础上，仔细分析了中压配电网接地故障特点，编写本书。本书理论结合实际，全面系统，实用性强，对加强技术人员对中压配电网单相.....
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画法几何及机械制图习题集 第2版 【工业技术】
范思冲主编；陈炳发副主编2014 年出版102 页ISBN：9787111457879本书是配套《画法几何及机械制图》教材的学习辅导，内容丰富，题型多样。各章与主教材严格配套。适用于普通高等院校机械类和近机械类专业学生使用，也可供职业大学、职工大学、电视大学等机械类专业学生使用。...
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园林工程快速识图及实例解读 【工业技术】
侯永利编著2014 年出版151 页ISBN：9787512355149本书着重从基础知识入手，以图文并茂的形式详细讲述了园林工程识图与施工，全书分为7章，包括：园林工程识图基础、投影与透视、园林设计总平面图识读、园林植物配置图识读、园林建筑施工图识读、园林工程图识读、...
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全国注册消防工程师考试习题及解析 【工业技术】
张福先，石敬炜，许佳华主编2014 年出版250 页ISBN：9787122214003本书根据考试大纲编写，提供所有覆盖考试大纲的试题。书中对每道题目都进行了详细的分析，给出答题思路，分析理由。本书可帮助考生尽快熟悉考试形式、特点及方法，提高应试能力和考试技巧。本书可供参加注册消防工...
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山区河流水沙运动规律及航道整治技术研究 【交通运输】
杨胜发，高凯春等著2014 年出版393 页ISBN：9787030425164本书围绕山区河流航道治理基本理论和复杂滩险治理应用，进行了山区河流水流基本特性及规律的研究工作，主要针对非恒定流作用下的水流运动规律；河道型水库库区波浪影响；山区河流弯道水流运动规律；河道型水库库区大...
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企业融资170种模式及操作案例 【经济】
吴维海编著2014 年出版459 页ISBN：9787504976604本书概括了目前国内企业融资的160种模式，每种模式具体包括业务特点，操作模式，案例剖析等。是企业，尤其是中小企业开展融资业务的指导手册。全书共16章，30余万字，重点阐述160余种企业融资模式及实操案例，包括：全......
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北京郊区农民技术采用状况及影响因素研究 【农业科学】
靳淑平，王济民著2014 年出版117 页ISBN：9787511617637本书通过对北京郊区农民对农业科学技术的采用状况进行调查分析，提出对其影响因素的可能性以及改意见的研究报告。对北京郊区农民对农业科学技术的采用状况有详细的介绍和说明，可供研究对北京郊区农民对农业科...
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客厅专场设计表现及施工详解 舒适型客厅 【工业技术】
锐扬图书编2014 年出版100 页ISBN：9787533545956《客厅专场》包含大量优秀客厅设计案例，包括《客厅电视墙》、《中小客厅》、《舒适客厅》、《大客厅》、《客厅顶棚》五个分册。每个分册穿插材料选购、设计技巧、施工注意事项等实用贴士，言简意赅、通俗易懂...