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食品补充检验方法实操指南 【工业技术】
国家食品药品监督管理总局科技和标准司编著2018 年出版362 页ISBN:9787521400144本指南对补充检验方法的重点条目、操作要点及常见问题等方面进行解析,以指导和规范实际操作,提高检验水平和质量,可帮助食品监管部门、食品检验机构、食品生产经营者等相关各方更好地理解和使用食品补充检验方...
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教师教学评价 主体·标准·模式·方法 【文化科学教育体育】
史晓燕著2018 年出版228 页ISBN:9787303238002教学评价活动构成主要是解决谁来评、评什么、怎么评的问题,本书以此为依据,确定了基本的框架结构。全书共三部分,围绕如下问题展开论述:谁来评·评价主体;评什么·评价标准;怎么评·评价模式。本书主要创新之处在...
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建筑装饰工程清单计价 【工业技术】
胡婧主编2018 年出版170 页ISBN:9787568258944全书共分为6个单元,主要内容包括建筑工程计价概论、工程量清单的编制、分部分项工程工程量计算、措施项目工程工程量计算、工程量清单计价方法、综合实训等。本书依据最新规范和标准进行编写,具有内容实用、...
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高校建筑学专业指导委员会规划推荐教材 建筑力学 第3版 【工业技术】
吕令毅,吕子华编著2018 年出版278 页ISBN:9787112217458本书是高校建筑学专业指导委员会规划推荐教材。作为建筑学专业的力学教材,本书在提炼整理理论力学、材料力学和结构力学核心内容的基础上,充分考虑了这三门课的内在联系,将它们有机地融为一个整体。全书共分11...
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重温空间 建筑师手册 【工业技术】
(荷)迪克·凡·汉默德著;陈曦,裘俊译2018 年出版169 页ISBN:9787112225439这本书既是指导设计的使用手册,也是关于历史建筑中空间设计的案例集。作者使用了很多历史和当代的案例,其中还包括了他自己的作品,来展示如何逃离缺乏空间的的设计,并展示了空间对于建筑以及使用者巨大的潜力。...
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