中国食品添加剂及配料使用手册 【工业技术】

本手册的编写是以我国的《食品安全法》为指导，以食品添加剂国家安全标准为前提编写的。全书介绍的各种食品添加剂及其使用原则、使用范围、使用剂量皆以《食品添加剂使用标准GB2760-2011》为准。...

数控机床及应用技术 【工业技术】

本书以学生为中心，培养学生理解掌握数控机床加工工艺、实际应用数控机床编程的能力。本书主要介绍了数控机床基础知识，数控编程的基础知识，数控车床、数控铣床和加工中的加工工艺，数控线切割机床编程以及数控机...

猪病防治及安全用药 【农业科学】

本书主要从当前猪病发病率高、危害大、用药混乱、疗效差、食品安全事件高发等特点出发，对当前猪病的发生特点与防治原则、中西兽药与疫苗的作用特点、配伍与安全使用知识，以及常见猪病的基本概念与病因、临床...

过程设备工程设计概论 【工业技术】

本书着重介绍过程设备工程设计的基本指导思想、方法、步骤、主要内容和所要考虑的各方面影响因素，分为10章，包括：过程设备设计基本概论，过程设备设计技术文件的构成及编制，材料，结构设计与焊接，焊接结构，压力......

交通工程专业课程实训 【交通运输】

《交通工程专业课程实训》一书为实践性的课程指导书，内容分为交通规划管理和交通土建两个方向。交通规划管理方向由交通调查与分析、交通规划设计、交通控制以及交通工程设施设计四部分组成；交通土建方向由测...

物流系统工程 【经济】

本书是具有物流管理专业特色的系统工程教材，同时也兼顾了物流工程专业的特点，力求满足物流管理专业及物流工程专业学生工作实践的需要。本书依次介绍了系统概述、系统工程概述、物流系统工程概述、物流系统分...

生态工程模式与构建技术 【环境安全】

本书重点介绍了面向自然资源、社会经济与生态环境协调发展的生态工程理论基础与构建技术，内容包括：流域生态系统管理与水土保持生态工程、湿地保护与利用生态工程理论与技术、防沙治沙生态工程理论基础与构建...

材料与工程力学实验指导书 【工业技术】

本书为材料与工程力学实验课而编写。首先介绍了材料与结构力学实验的任务及发展的方向，主体部分介绍了当前先进的试验仪器设备和力学性能测定，材料力学性能测试基础实验课，电测应力应变实验，以及工程结构力学的...

一级注册结构工程师基础考试复习教程 下 第12版 【工业技术】

江苏省房屋建筑工程抗震设防审查细则 第2版 【工业技术】