核安全案例分析 【工业技术】

本书为“注册核安全工程师岗位培训丛书”之一，分别介绍了核安全的案例分析及案例选编，书中共附有两部分100个案例。

实验室生物安全 【生物】

本书共分十三章介绍了实验室生物安全发展简史、基本原理，安全防护、安全操作技术规程等。本书适合从事生物学研究及医学检验的技术人员、生物医学专业学生参考阅读。...

温饱之后的中国粮食安全研究 【经济】

本书以我国解决温饱之后的粮食安全问题为主题，进行各方面的研究并提出有针对性的建议。

生鲜食品贮藏保鲜包装技术 【工业技术】

本书系统全面地介绍了食品贮藏保鲜技术原理、气调保鲜包装和真空冷却保鲜技术及设备、果疏、食用菌等包装技术。

信息安全保障基础 【工业技术】

本书系统介绍了国内外标准和法律法规最新进展，密码、网络安全、操作系统安全、应用和数据安全、恶意代码等信息安全基础技术，信息安全管理体系、风险评估、灾难恢复、等级保护、应急响应等安全管理技术。...

真诚的呼唤：“安全伴我行”演讲词集萃 【工业技术】

中学生安全教育读本 【其他书籍】

本书从交通、饮食、旅游、游泳、用电、防火、运动、实验、网络、登山、集体活动、女生安全及预防煤气中毒，预防被盗、被骗、抢夺抢劫、纠纷斗殴、恐怖伤害等20个方面。...

动物源食品兽药残留分析 【工业技术】

本书介绍了兽药残留的基本理论和技术，包括色谱法、免疫分析法、样品前处理技术和残留的分析方法的建立与质量控制等。

油库安全教育 【工业技术】

本书包括油库安全教育概述、安全哲学思想、安全行为科学、安全法规、岗位安全认识、应知应会、油库规章、油库事故、安全文化等教育内容，是油库安全教育的参考资料，适用于油库管理人员、工程技术人员、一线作...

食品理化检验技术 【工业技术】

本书全面、系统地对食品理化检验的相关要求及实验技术进行了阐述。全书共分为5章，分别是绪论、食品中主要理化指标检验技术、食品中营养指标检验技术、食品添加剂检验分析技术、食品安全中有害物质检验分析...