工商管理专业知识与实务 初级 【经济】

本书严格按照经济专业技术资格考试大纲编写，由权威专家编写，具有很强的指导性和应试性，是经济专业应试人员学习和应试的必备辅导资料。...

蛋糕生产技术与配方 【工业技术】

本书介绍了蛋糕生产技术与配方。

公安工作评价的技术与方法 【其他书籍】

食品化学实验原理与技术 【其他书籍】

大型工程综合集成管理 苏通大桥工程管理理论探索与思考 【交通运输】

大型工程是一个开放的复杂系统，大型工程建设管理是一个复杂系统工程。本书首先对工程的内涵、工程与系统的关系进行了阐述；基于对大型工程建设管理面临问题的特征分析的基础上，给出了工程建设管理的程序化管理...

建筑工程管理与实务答疑精讲与试题精练 【工业技术】

本书根据最新的一级建造师执业资格考试大纲以及教材编写而成。对一级建造师执业资格考试中建筑工程管理与实务这门课进行了趋势分析、重点难点精讲和典型例题解析，做到以练代学，在练习过程中不断强化考生对知...

中日大学的管理与人才培养 【文化科学教育体育】

本书对目前大学的管理、人才培养、评价问题进行探讨，从各自的视角对相似问题进行了学术讨论和观点交换，对拓宽高等教育研究视角具有积极的意义。...

生产流程管理细化量化与过程控制 【经济】

本书由8章组成，除第一章“生产成本的形成与管理”外，其余7章在内容设计上均由“工作细化量化”、“过程指导”、“控制程序”、“执行工具”四个部分组成，为企业生产管理工作提供了作业改善和纠正的具体方法。...

管理学 原理与实务 【社会科学】

本书根据高职高专培养目标、教师教学特点和学生学习需求，本着内容系统性和广泛性，理论够用性和简要性，实训的可操作性和多样性，为读者介绍了管理的概念和特征、管理的性质和职能、管理的方法、管理的原理、管理...

质量安全与质量管理 【经济】

本书以150个问答题的形式讲述了质量责任与核安全文化、质量管理是企业管理的核心、核电质量保证体系的建立与运行及质量技术与方法等四方面的内容，供上海电气重工集团管理和技术人员及员工质量培训用。...