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公共管理实践与行政改革：中共青海省委党校2005级行政管理专业研究生毕业论文集【政治法律】

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李广斌主编2008 年出版392 页ISBN：9787225032184
本书是中共青海省委党校2005级行政管理专业研究生毕业论文集。
隐性知识计量与管理【文化科学教育体育】

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李作学著2008 年出版229 页ISBN：9787561145005
本书探索个体隐性知识的测评，是对隐性知识进行实质性有效管理的重要手段和途径。总结归纳出与个体隐性知识相关的具体指标，然后采用与专家访谈的形式对这些指标进行调整、归类、删补，最后抽象出个体隐性知识的...
西部公共政策与管理评论第1辑【政治法律】

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席恒主编2008 年出版437 页ISBN：9787560424194
本书为论文集。以公共政策与管理为主线，分别探讨了合作收益与公共管理，公共治理，公共信息管理，社会保障改革，政策应急能力等内容。
中国农业与食品企业的可持续性管理【经济】

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张新华，（德）戈特瓦尔德等著2008 年出版231 页ISBN：7208076812
本书以生态农业为主线，探讨了食品安全、绿色环保和地区发展等问题。
现代厨房生产与管理【工业技术】

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邵万宽主编2008 年出版238 页ISBN：9787564114282
本书详细阐述了现代厨房生产的发展、厨房规划、人员配置、产品设计、原料管理、质量管理、成本控制、设备管理、人员管理、技术培训、菜品研发、美食活动推广以及食品安全卫生等内容。本书既可作为旅游院校...
餐饮企业管理与运作【其他书籍】

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苏枫主编2008 年出版228 页ISBN：9787562140788
本书是“21世纪高职高专系列规划教材”之一。全书共分九章，包括：餐饮企业投资管理、餐饮企业组织管理、菜单管理、餐饮企业生产管理、餐饮服务与宴会管理、酒吧经营管理、餐饮娱乐项目开发与利用、餐饮企业的...
生态工业园规划与管理指南【环境安全】

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中国21世纪议程管理中心，环境无害化技术转移中心组织编写2008 年出版84 页ISBN：9787122020987
本书主要包括生态工业园概述、生态工业园规划和设计流程、生态工业园的实施步骤、生态工业园开发工具和对我国生态工业园发展建设的建议及部分内容。...
坐而论道为公立学：公共管理与治道变革【政治法律】

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毛寿龙著2008 年出版408 页ISBN：7802266882
本书是关于法律的学术随笔。
洪水保险的数学方法与管理策略【经济】

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吴秀君著2008 年出版237 页ISBN：9787543038677
本书从博弈论、信息经济学、保险经济学和产业组织理论出发研究在我国市场经济条件和政策下，建立我国洪水保险制度所面临的主要问题，并探索了其解决途径，给出了具体洪水保险定价的数学模型和计算方法。...
大学生职业生涯规划与管理【文化科学教育体育】

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张乐敏，吴玮，宋丽珍主编2008 年出版337 页ISBN：9787309062540
本书从大学生职业生涯发展的特点、需求、面临的生涯发展任务出发，帮助大学生理清所面临的生涯发展方向的选择、专业与职业之间的结合、择业、就业、职业适应等现实问题。...