食品工程原理 【工业技术】

本书在编写中以流体、流体输送、传热、非均相物系的分离、蒸发、干燥为主要内容，将混合乳化、破碎筛分、压榨、精馏、吸收、萃取、膜分离等作为简介内容。为了学习方便，在每章开始都明确学习目标和考核标准，在...

林业工程监理 【农业科学】

本书由三个篇章组成，第一篇概述了造林、绿化工程技术及各种造林绿化项目文件编制要求，第二篇，监理篇，介绍了造林绿化工程管理的各环节内容、目的、意义、质量控制、组成与管理，第三篇法律法规篇，列举了国家造林.....

采油工程安全手册 【工业技术】

本书分为安全生产法律法规、安全基本知识、安全生产技术、安全生产管理、现场急救与事故案例分析等几部分，介绍了与采油工程安全相关的法律法规，采油工程安全生产所必备的一些基本知识、安全生产技术与安全生...

水利工程测量 第2版 【工业技术】

本书内容包括：地形图的基本知识，水准仪及水准测量，经纬仪及角度测量，距离测量，测量误差的基本知识，平面控制测量，大比例尺地图测绘等。...

建筑工程施工试验与检测 【工业技术】

本书介绍了建筑工程质量检测概况、常用建筑材料质量检验与评定、混凝土、砂浆配合化设计、建筑工程桩基质量检测、结构泥凝工检测。

全国造价工程师执业资格考试复习导航 【工业技术】

建筑装饰光环境工程 【工业技术】

本教材为全国高等职业教育技能型紧缺人才培养培训教材，分为三个单元，内容为：天然采光、人工照明、实训项目等。

当代高科技的佼佼者 生物工程 【生物】

公路安全保障工程实施细则 【交通运输】

本书主要针对公路存在的安全问题，分日常养护、大中修工程、桥梁养护、公路安全保障、高速公路安全运营以及特殊条件下的养护管理。

建筑工程估算 原书第6版 【工业技术】

本书介绍了建筑工程工程量估算的基本理论、方法和步骤等知识。