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空气中的烟、雾、酸 明天的空气会怎么样 【环境安全】
(美)阿拉贝著2014 年出版292 页ISBN:9787543961043你有过雾天出行受阻的经历吗?你看见过黄绿色的烟雾弥漫在城市上空的景色吗?你听说过古老石雕被剥蚀的秘密吗?你是不是确信这些现象都是人类活动造成的呢。这本书就为我们揭开一个个神奇的谜底。原来自然本身就...
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Excel/Access在商务信息处理中的应用 【经济】
张树美主编;王卓副主编2014 年出版264 页ISBN:9787115336811本书共分两篇,第一篇介绍Excel的高级应用,包括Excel的基础知识与基本操作、介绍函数应用基础、Excel的常见的错误信息分析、函数及应用、Excel的数据处理功能共5章。第二篇介绍Access数据库技术,包括数据库基...
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工程技术中的现代数学 【工业技术】
宋克欧,姚鸿勋,宋晓阳编著2014 年出版220 页ISBN:9787560345284本书是作者在工科本科生和研究生教学基础上,经过多年教学实践和反复修改写成的。高技术本质上是一种数学技术,集合(空间)和映射触及了数学本质。本书从宏观角度论述了现代数学,分为六章。其中第1章是绪论;第2章.....
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食品技术原理 第2版 【工业技术】
赵征,张民主编2014 年出版537 页ISBN:9787501992119(1)为了使学生全面地理解食品原料、食品保藏和加工的关系,本书简明扼要地介绍了食品产后生理和加工。(2)我国低温处理技术已经从食品保藏领域拓展到食品物流领域,本书增加了低温物流技术的基本知识。(3)由于生......
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