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十年全路工务事故分析 【交通运输】
铁道部运输局基础部编2009 年出版111 页ISBN:9787113099473本书介绍1999年~2008年十年间全路工务系统较(重)大事故案例的现场情况、案例分析。
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果品质量安全分析技术 【工业技术】
聂继云主编2009 年出版259 页ISBN:9787122053657本书系统介绍了果品质量安全分析基础知识、果品质量安全要求以及果品内在品质、有益元素、有害元素等内容。
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