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白酒酿造及新型白酒工艺学 【工业技术】
马荣山,张广新编著2005 年出版326 页ISBN:7544127699本书介绍了白酒的发展史、传统发酵及现代勾兑技术,讲述了大曲、小曲白酒的制曲及酿造工艺,在介绍白酒发酵基础理论的同时介绍了酒精和酶制剂的发酵工艺。...
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建筑节能工程法规及相关知识 【政治法律】
赵键,王锋主编;北京土木建筑学会主编2005 年出版470 页ISBN:7505852450由于能源资源的日益短缺、实际利用率低下和环境污染的不断加剧,我国建筑能源的比例上升到30%,建筑节能已经成为我国节能浪潮的主流之一,建筑节能技术也已成为当今建筑技术发展的重点之一。...
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资源耗竭型企业发展演变机理及蜕变战略 【经济】
张青著2005 年出版318 页ISBN:781107236X本书内容包括资源耗竭型企业发展演变机理定性分析、演变定量模型、退出战略研究、整合理论、转型理论以及综合评价。
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微型计算机原理及接口技术 【工业技术】
李伯成编著2005 年出版323 页ISBN:7302097690本书介绍构成微型计算机的主要组成部分的工作原理和工程上的实现方法。内容上强调基本概念,以及分析问题和解决问题的方法。在说明一些常用的典型接口芯片的基础上,重点介绍利用这些概念和方法设计常见外设的...
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高等级公路快速养护方法及设备 【交通运输】
李万莉,朱福民著2005 年出版227 页ISBN:7114055730本书介绍了高等级公路包括沥青混凝土路面和水泥混凝土路面快速、高效修复理论、方法和实施新理论、新方法的施工设备的研发。
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无机光致发光材料及应用 【工业技术】
张中太,张俊英编著2005 年出版292 页ISBN:750256618X本书介绍了无机光致发光材料、发光材料的基础理论知识、基本概念、发光过程、发光机理到具体发光材料应用的各种器件等。
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培养中小学生的创造性 理论与实践 theory and practice 【文化科学教育体育】
(美)Mervin D. Lynch,(美)Carole Ruth Harris主编;胡清芬,陈桄译2005 年出版259 页ISBN:7501950881培养中小学生的创造性、拓展其创造力是摆在每位教师和教育工作者面前的一项复杂艰巨但又十分重要的任务。本书著者在这方面积累了丰富的经验,他们从理论和实践两个角度详细介绍了在中小学培养学生创造力的有...
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金属切削原理及刀具 修订版 【工业技术】
张维纪编著2005 年出版260 页ISBN:7308007774本书根据全国高等工业学校机制专业《金属切削原理与刀具》教学大纲编写,分切削原理与切削刀具两篇,分别介绍了基本定义、刀具材料、刀具的各种性能参数,以及种种刀具的几何尺寸、加工方程等。...
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