中华饮食文化史 第1卷 先知后行 中华饮食文化理论与思想 【工业技术】

本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册，分别为：《先知后行：中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变：从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸：中华饮食文化礼俗、制度与流变》，系统介绍.....

边疆民族地区城镇化的理论与路径 边疆民族地区城镇化论坛论集 【经济】

本书是由中国西南民族研究学会和红河学院主办、云南省民族研究所协办的“边疆民族地区城镇化论坛”的会议论文集，共收入论文30余篇，涵盖了边疆民族地区城镇化中的理论、经验与个案，涉及生态文明、文化保护、旅...

民国历史文化与中国现代文学研究丛书 文学理论的兴起 晚清民初的一份知识档案 【文学】

“民国历史文化与中国现代文学研究丛书”是国内第一套从民国历史文化的角度重新梳理中国现代文学发展丛书。该书为马睿论述民国文化兴起的背景及过程的专著。...

自我管理 理论之道与实践之用=Self-management Tao of theory and value of practice 【其他书籍】

宪法的经济影响 法律经济学视角的理论与实证研究 【政治法律】

本书是对宪法经济影响的研究。“宪法”被界定为由国家宪法文字所确立的、并实际有效运行的基本制度框架，也即“宪制”，在本书中宪法与宪制两词将根据方便行文的原则被通用。“经济影响”被界定为一国人均GDP...

生态健康旅游：贺州的“绿色崛起”之路 【经济】

本书基于美丽中国、生态文明建设以及生态旅游、养生养老旅游大发展的背景，评估了贺州发展生态健康的资源、市场、政策条件以及经济社会背景，明确了贺州生态健康旅游的发展目标、发展思路，提出了贺州生态健康旅...

普洱旅游系列丛书 风情普洱 纯净本真之旅 【历史地理】

本书稿讲述了普洱市13个世居少数民族独特的民风民俗、淳朴热烈的个性、丰富多彩的民族文化，是一本了解普洱少数民族传统文化、生活习惯、节庆风俗的旅游读物。...

肥料面源污染防控理论、策略与实践 【环境安全】

本书内容包括：第1章介绍了农业面源污染的概念、特征、成因和危害，分析了肥料面源污染的概念、成因和危害，总结了肥料面源污染防控的概念、过程和意义；第2章系统地梳理了肥料面源污染的基本理论，包括环境经济关系...

走时代前列 建艺术高地 四川音乐学院德育创新理论与实践 【文化科学教育体育】

本书是教育部思想政治工作司组织出版的《高校德育成果文库》之一。分为理论探索篇、课堂教学篇、实践育人篇、网络教育篇、心理健康教育篇、调研对策篇、管理服务创新篇、党团建设篇等八个部分，是四川音乐学...

线路三维可视化设计理论、方法与应用 【交通运输】

三维可视化设计是优化线路方案的现代化技术，对提高设计质量和加快设计速度有巨大的作用，也是当前线路勘测设计一体化、智能化主要发展方向之一。本书以铁路和城市轨道交通目前最主要的两大线路工程为研究对象...