食品安全与食品经营者法定义务 【工业技术】

本书系流通环节食品经营行为基础知识的培训教材，主要内容包括食品安全基础知识、食品安全的法律体制、食品流通市场准入、食品经营行为规范、食品经营质量保障、食品召回及退市管理、食品安全投诉处置、食品...

食品安全与质量控制 【工业技术】

本书共有十一单元，主要内容包括：食品安全与质量管理概述；食品安全性评价与食品风险分析；食品安全性影响因素；食品法规及食品标准；QS在食品企业的建立与认证；ISO 9000质量管理体系在食品企业的建立；ISO 22000食品安....

农村安全供水工程技术与模式 【农业科学】

本书全面系统总结了农村供水工程的水源选择与保护、工程建设、水处理、消毒、管网、水质检测、工程管理、信息系统建设和自动化监控技术模式；凝聚着作者数年来对农村供水领域的最新科研成果及工程实践经验。...

大学生安全教育 【文化科学教育体育】

本书针对高等职业院校大学生的特点，分析大学生安全教育现状的基础上，从大学生常见的安全事故入手，通过分析原因、寻找法律依据，提出应对措施。通过典型案例和资料选读，关注社会热点，增强大学生的法制观念，提高......

现役海洋平台结构检测与安全评估技术 【交通运输】

本书系统论述现役海洋平台结构快速振动检测技术、桩基形位成像测量与地基土弱化评估技术、平台结构损伤识别与模型修正技术、平台结构水下定量检测技术、平台结构安全评估技术。本书主要面向海洋工程技术人...

“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材·中国高等教育学会医学教育专业委员会规划教材·全国高等医学院校教材 影像诊断学 第3版 供基础、临床、预防、口腔医学类专业用 【医药卫生】

本教材在上一版的基础上大幅度增减、调整章节设置，将近五年来影像诊断学的进展、热点与基础知识紧密有机结合。同时在内容上修正上一版的不妥、谬误之处，并进一步精简内容，使之成为一本极为简洁、实用的教材及...

基础化学学习指导与习题集 【数理化】

本书内容简介：1.本书的基本宗旨是在帮助学生独立自学，提高学习效率，深入掌握基础化学基础理论和基本知识的同时，帮助他们提高分析和解决有关基础化学问题的能力，逐步发展独立思考和独立判断的能力。2.本书按各章...

工程化学实验 第2版 【工业技术】

《工程化学实验》第一版已经在我校不同专业教学中使用近5年，作者在总结近年实验教学改革和实践的基础上，借鉴和吸收其他高校在化学实验教学改革方面的经验对本书进行了修订，旨在帮助学生建立较为完整的基础化...

创意设计系列教材 微电影摄制技艺 【艺术】

大学生入党培训教程 【政治法律】

本书以党的十八大精神为指导，以增强大学生入党积极分子的党的基本知识，树立共产党主义理想和信念。