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农产品检验原理与技术 【农业科学】
马春梅主编2011 年出版283 页ISBN：9787508487618全书共八章，第一章农产品检验基础知识；第二章粮食熏蒸剂残留的检验；第三章重金属残留的检验；第四章农药残留污染的检验；第五章原粮、油料物理检验；第六章成品粮物理检验；第七章粮食油料化学成分检验；第八章转......
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计算机网络技术与Internet应用 【工业技术】
周贤善，王祖荣主编2011 年出版293 页ISBN：9787302240105本书以局域网创建、Internet连接、服务器技术及选择、Internet网络应用为主线，主要内容包括局域网的组建和管理、接入Internet等，并配有相应的习题和实验。...
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互换性与测量技术基础 【工业技术】
周兆元，李翔英主编2011 年出版233 页ISBN：9787111329503本教材共分十一章，内容包括绪论、测量技术基础、尺寸公差配合与检测、形位公差与检测、表面粗糙度与检测、圆锥和角度公差与检测、尺寸链基础、光滑极限量规设计、常用结合件的公差与检测、渐开线圆柱齿轮的...
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现代休闲食品加工技术与配方 【工业技术】
章银良主编2011 年出版460 页ISBN：9787506477437我国幅员辽阔，各地的气候、物产不同，人们的生活习惯也不同，因此就形成了各地的不同风味小食品。随着经济的发展和人们消费水平的提高，消费者对休闲食品的需求不断整长，休闲食品工业已成为一个新兴的食品工业领域...
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汽车发动机机电新技术与检修 【交通运输】
郑易主编2011 年出版318 页ISBN：9787111355090本书主要取材于大众、宝马、奥迪、本田、别克、丰田、马自达等品牌轿车培训教材，同时参考了业界许多公开发表的资料，通过大量发动机的结构图，对发动机作了深入的介绍。...
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教育信息技术与外语教师职业发展研究 【语言文字】
胡志雯著2011 年出版286 页ISBN：9787566700841本书以大学英语改革为背景，探讨新形势下大学教师的职业培训和发展现状是否能满足改革的要求（特别是将现代教育信息技术与课程相结合）及教师终生职业发展的需求。...
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模拟电子技术基础学习指导与习题全解 【工业技术】
王晓华，马丽萍，袁洪林编著2011 年出版140 页ISBN：9787302249542本书是作者参照“高等工业学校电子技术基础课程教学基本要求”，结合作者多年的教学经验编写的。
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教育数字媒体内容服务技术与系统设计 【文化科学教育体育】
赵刚著2011 年出版149 页ISBN：9787560971278本书系统地介绍了教育数字媒体内容服务平台的关键技术，内容涵盖教育数字媒体内容的制作、管理、分发等各个环节的创新技术和系统。由数字媒体技术与教育学科相结合产生的教育数字媒体技术，成为教育信息化领域...