鲜果品加工技术及工艺配方 【工业技术】

本书简要地介绍了苹果，梨等16种鲜果品的栽培分布、品种、形态、营养价值、药用价值用途，详细地介绍了16种鲜果制品以及其他食品的工艺配方和加工技术。...

现代远程高等教育教学及管理研究 【文化科学教育体育】

本书是以现代远程高等教育及管理为研究对象的学术著作。

现代可编程逻辑器件及SOPC应用设计 【工业技术】

ANSYS 8.0结构分析及实例解析 【数理化】

本书介绍了ANSYS8.0软件的功能与技巧等。

数控技术及应用 【工业技术】

本书主要内容包括：绪论，数控加工程序的编制，计算机数控系统；数控机床的机械结构，数控机床的位置传感件；数控机床的电器驱动；数控机床的进给伺服系统的控制原理；数控机床的精度；数控机床的故障诊断。...

有毒、药用及危险鱼类图鉴 【生物】

本书系统地介绍了我国的有毒鱼类、药用鱼类和危险鱼类。有毒鱼类包括珊瑚礁毒鱼类、卵毒鱼类、胆毒鱼类等。药用鱼类依照分类系统编排。危险鱼类包括咬害、电击害、锯伤害及半寄生鱼类等。...

SIMATIC可编程序控制器及应用 【工业技术】

本书介绍可编程序控制器的指令系统，程序设计及故障诊断方法和技巧等。

电梯结构原理及安装维修 第2版 【工业技术】

本书介绍了电梯的发展，分类，规格，参数等。

工业控制组态软件及应用 【工业技术】

本书内容有组态软件概述，变量的组态，画面组态等。

论经济及企业活动中的单向因果循环 【经济】