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餐饮服务流程实操 餐饮服务流程一本通 图解版 【经济】
代义国编著2015 年出版205 页ISBN：9787545438277本书系统介绍了餐饮业所必知的服务流程实操细节。共包括七章内容：餐饮待客服务流程、中西餐服务流程、餐饮岗位服务流程、餐饮厨房服务流程、餐馆服务基本技能、餐饮服务流程必备素质、餐饮卫生安全服务流程...
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白灵菇栽培实操技术图解 【农业科学】
康源春，张玉亭，程雁等主编2015 年出版96 页ISBN：9787554208533《白灵菇栽栽培实操技术图解》主要介绍白灵菇的生物学特性、白灵菇的主要栽培品种、白灵菇菌种质量鉴别与准备、白灵菇的栽培时期、栽培场地的选择与处理、栽培原料的选择与制备、主要栽培模式与工艺技术特...
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典型工业废水处理设施营运实操 【环境安全】
汤兵编著2015 年出版112 页ISBN：9787030423634本书内容选材立足实战，涵盖了典型工业废水处理设施营运所需要的操作技能及管理要求。本书介绍了工业废水处理中常规水质指标及其监测分析技术，常用的水处理药剂及其使用性能和管理要求，主要设备的运行原理及维...
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口腔种植助手实操图谱 中 一期手术时助手工作篇 【医药卫生】
（日）中山香，马场精，石川知弘主编；杨磊，杨果杰译2015 年出版103 页ISBN：7538194304由于口腔种植技术的快速发展和普及，每年都有大量的口腔医生在学习口腔种植技术后，立即在临床上开展此项治疗。但是口腔种植助手的图书一直上国内是一个空白，也是国内口腔护士迫切需要的技术。本书主要分为3册...
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口腔种植助手实操图谱 下 二期手术时助手工作篇 【医药卫生】
（日）中山香，马场精，石川知弘主编；杨磊，杨果杰译2015 年出版80 页ISBN：7538194304由于口腔种植技术的快速发展和普及，每年都有大量的口腔医生在学习口腔种植技术后，立即在临床上开展此项治疗。但是口腔种植助手的图书一直上国内是一个空白，也是国内口腔护士迫切需要的技术。本书主要分为3册...
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“新基础教育”研究传统 【文化科学教育体育】
李政涛著；叶澜丛书主编2015 年出版231 页ISBN：9787533466954本书基于“新基础教育”近20年的研究历程及其成果，对其研究传统的性质、言说方式进行了详细的阐述与分析，并聚焦“新基础教育”的价值观传统、思维方式传统和研究方式传统三大传统，从内外两个层次回答三个问题...