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  • 饮食文化导论 【工业技术】

    陈苏华主编2013 年出版494 页ISBN:9787309100884

    本书作者从阐述人类文化饮食文化的基本属性入手,明确了饮食文化学这门学科的性质地位,详细阐述了历史饮食文化的基本类型、中国饮食文化的演进、人类的食物崇拜、人类饮食的游戏、探究营养的奥秘、人类饮...

  • 地理信息系统导论 第5版 【天文地球】

    (美)克拉克著2013 年出版414 页ISBN:9787302327165

    本书作为GIS导论,介绍了GIS的基本概念发展情况,是一本很好的入门教材。最有特色的是对GIS圈内的从业人士的访谈,让读者真正看到这一行业的具体情况。...

  • 视觉人类学导论 【艺术】

    邓启耀编著2013 年出版337 页ISBN:9787306046734

    本书为多学科、交叉学科——影视人类学的教材。本书以“具有文献资料性质”作为定义的纪录片,为今后视觉人类学的学科定位,写下了最初的一笔。当记录人类文化的人类学意识在实践中逐步强化之后,从事影像记录的...

  • 催化材料导论 【工业技术】

    韩巧凤等2013 年出版170 页ISBN:7122148964

    本书主要按照催化剂的种类及反应机理分成不同章节,内容包括固体酸碱催化剂概述,如:分子筛催化剂、层柱状催化剂及杂多酸催化剂;氧化还原催化剂,分为金属催化剂金属氧化物催化剂;配合物催化剂;相转移催化剂;......

  • 医学导论 【医药卫生】

    徐名额主编;陈培,朱志图,王旭林副主编;王旭林,王秋林,朴龙等编2013 年出版168 页ISBN:9787509160961

    本套教材以教学型、应用型高等医学院校为编写主体,立足于培养素质过硬、能力过硬,适合基层需要的实用型医学人才,根据未来国家53的医学人才培养模式对内容做了精心策划取舍,注重教材的实用性精简易懂强调与...

  • 车辆工程专业导论 【交通运输】

    鲁植雄编2013 年出版270 页ISBN:9787111430612

    《车辆工程专业导论》是普通高等学校车辆工程专业学生的入门教材,以指导低年级学生了解车辆工程专业与行业,尽快适应高校的学习,建立对车辆工程专业的情感责任心,为今后的专业学习打下良好的基础。全书共分为...

  • 中国士林哲学导论 【哲学宗教】

    耿开君著2013 年出版154 页ISBN:9787207096746

    本书作者分别从“中国士林哲学的精神根源”、“中国士林哲学建构的基本问题”、“中国士林哲学的上帝论证”、“中国士林哲学形而上学的建构”,以及“宗教的人文主义对儒家哲学的垂柳”等五大方面系统地对士...

  • 体育专业导论 【文化科学教育体育】

    刘胜,朱欣华,贾鹏编著2013 年出版176 页ISBN:9787562532743

    体育专业导论是学分制下体育专业应该开设的一门必修课程。本书结合体育学科专业教育在我国的发展,站在社会发展的高度,以独特的思维前瞻性的视角,针对大学生在专业认识学习中遇到的问题,力图让学生认识体...

  • 应用经济学学科导论 【经济】

    邢天才主编;梁峰,段永军副主编2013 年出版240 页ISBN:9787560632346

    本书主要内容以应用经济学学科为基础,系统地介绍了金融学、投资学、国际经济与贸易、贸易经济、国际商务、经济统计、劳动与社会保障等专业的学科基础、主要内容与体系、人才培养模式、学习与研究方法等内容...

  • 氡学导论 【数理化】

    过惠平,尚爱国,吕宁等著2013 年出版161 页ISBN:9787561235072

    本书以介绍氡气及戎子体测量为主,内容共分四大部分:第一部分:简单介绍氡的来源、基本性质、危害以及简单的防治常识;第二部分:详细介绍氡的衰变及放射性平衡,这是进行氡探测的物理基础;第三部分:重介绍与氡有......

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