中式烹调技能 【工业技术】

本书包括烹调的起源、发展情况，切配加工技术等。

维修电工技能 【工业技术】

本书包括电工基础知识，电工安全技术和电工基本知识。

图解电工实用技能 【工业技术】

客房服务技能 【经济】

本书包括客房清洁卫生，对客服务工作的要求等。

涂装工技能 【工业技术】

本书介绍涂装作业和涂装的干燥，涂装的安全生产等知识。

家政服务技能 【工业技术】

本书包括家政服务基础，家政服务技能等知识。

电子调试工基本技能 【工业技术】

汽车修理工技能 【交通运输】

本书包括汽车的总体构造，汽车维护作业，汽车二级维护等知识。

西式面点制作技能 【工业技术】

本书包括西式面点入门常识，面包类产品的制作等。

管理技能 【经济】

本书介绍了企业管理技能方面的实践经验。