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酸奶和发酵乳饮料生产工艺与配方 【工业技术】
蒋明利主编2006 年出版288 页ISBN:7501948240本书共分8章。系统介绍了与生产酸奶及发酵乳饮料相关的原辅料、生产基本原理、生产工艺与配方、质量检验与评析等内容。为了增强本书的实用性、可操作性,便于企业生产人员掌握生产操作要点,作者对生产过程中...
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海船值班水手适任培训教材 水手工艺与值班 【交通运输】
中华人民共和国山东海事局组织编写;朱立柱主编;尹桂强,张鹏飞,赵增华副主编2006 年出版162 页ISBN:7563219668本书可作为值班水手培训教材,分十章,主要内容包括:帆缆作业、船体保养、系泊工作、锚作业、货物装卸、操舵、收挂信号旗等。
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复合材料表征与应用的新进展 【工业技术】
张耀,倪庆清主编2006 年出版392 页ISBN:7801679997本书汇集了国内外一些学者的超前知识,论述了有关复合材料方面的知识,为从事这方面工作的科研人员提供了学术指导。
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室内装饰材料与装修施工 【工业技术】
张秋梅主编2006 年出版213 页ISBN:7811131099本书为高等院校设计艺术环境专业教材,分为上下两编,上编为室内装饰材料,主要介绍了目前国际国内常用装饰材料;下编为装修施工工艺编,主要介绍了建筑装饰工艺。...
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室内装饰材料与构造教程 【其他书籍】
张倩编著2006 年出版92 页ISBN:7562137099本书是全国高职高专艺术设计专业教材之一,设定了天棚、楼地面、墙面、楼梯五个单元。这五个单元是室内设计最基本的要素,构成了全书以各界面的装饰形式和内部空间构造技术为主,装饰装修教材为辅的基本内容。...
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研究生规划教材 材料固态相变与扩散 【工业技术】
程晓农,戴起勋,邵红红编著2006 年出版194 页ISBN:7502584528本书介绍了材料扩散与相变的基本内容、基本概念、扩散FICK定律及其应用、固态相变的形核与长大规律。
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装饰装修材料污染检测与控制 【工业技术】
宋广生主编;中国室内装饰协会室内环境监测委员会编2006 年出版238 页ISBN:7502578021本书结合《室内装饰装修材料有害物质限量标准》,阐述了10种有害物质的来源、对人体的危害、控制标准及检测方法等内容,并提供了实际案例加以说明。...
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