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家庭冷荤酱腌泡菜制作 【工业技术】
张慧敏编著1997 年出版113 页ISBN:7533119320本书共介绍风味冷荤菜近60种,酱腌泡菜近80种。其中冷荤菜主要介绍了独具风味而又可大批制作或适合储存的品种,酱腌泡菜中把家庭中常见的蔬菜都进行了烹制举例。...
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