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食品化学实验双语教程 【工业技术】
欧仕益主编2010 年出版123 页ISBN:9787501977253食品化学是研究食品的化学组成、理化性质以及它们在生产、加工、贮运过程中的化学变化的一门科学,为满足一些院校采用双语教学的需要,特编制这本英文《食品化学实验》教材,设计了23个实验,使学生有机会对理论课...
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大学计算机应用技术实验与指导 【工业技术】
袁春花主编2010 年出版180 页ISBN:9787811374339本书与教材相配套,全书分两部分,第一部分为实验操作,包括二十四个实验和四个综合实验;第二部分为自测题目及参考答案与考试大纲。
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实验心理学概论 心理与行为科学研究方法入门 【哲学宗教】
张学民主编2010 年出版402 页ISBN:9787563817719本书作为高等学校教材,用实验的方法研究各种心理现象,内容充实,论证严谨,充满趣味。
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