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食品安全性与分析检测 【工业技术】
许牡丹，毛跟年编著2003 年出版315 页ISBN：7502544461本书介绍了食品安全性的概念、研究方法及评价程序，阐述了各种危害食品安全的因素及其检测方法，并提供了相关的法律与法规。
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Visual FoxPro课程设计与系统开发案例 【工业技术】
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新型数字卫星接收机原理精解及维修 【工业技术】
邓圻贵，张涛编著2003 年出版282 页ISBN：7805488657随着“村村通”工程的推广，数字卫星接收机得到了广泛的应用。本书对数字卫星接收机的原理、维修实例、远程教育应用等进行了详细的介绍，并给出了大量的机型维修数据和电路图，是一部很实用的工具书。...
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儿童营养缺乏及常见病调养套餐 【工业技术】
叶连海，郝淑秀主编2003 年出版302 页ISBN：7500215568年轻父母必备儿童营养知识读本。本书分两篇，第一篇为儿童营养缺乏症食谱，分别介绍了缺铁性贫血、钙缺乏性的特征及主要食物来源，并提供了一周的食谱；第二篇为儿童常见病食疗篇，针对小儿腹泻、小儿厌食等常见病的...
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可编程序控制器原理及应用技巧 第2版 【工业技术】
何衍庆等编著2003 年出版223 页ISBN：7502544062本书介绍了可编程序控制器的基本原理、指令系统、设计技术和通信系统，并以一些应用实例说明可编程控制器的编程使用和有关的应用方法。
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现代电气控制及PLC应用技术 【工业技术】
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西部大开发林业生态建设发展战略及政策研究 【农业科学】
姚昌恬著2003 年出版213 页ISBN：7503835729本书包括：相关理论概述；西部地区林业生态建设的历史回顾和分析；林业生态建设国际经验借鉴；西部大开发林业生态建设战略设计；西部开发林业生态建设设计等。...
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单片机控制技术及应用 【工业技术】
缴瑞山，韩全立主编2003 年出版278 页ISBN：7040120186本书是高等职业教育系列教材之一，是面向21世纪课程教材。本书内容包括：单片机的基本结构及工作原理、单片机的指令系统、内部功能部件及应用、单片机系统扩展、单片机控制的应用、单片机应用系统的开发与仿真...