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1368-1840中国饮食生活 成熟佳肴的文明 【工业技术】
伊永文著2014 年出版388 页ISBN:9787302364405本书将276年的明代与267年的清代,共长达543年的历史组成一个长时段的“空间”,从日常生活角度全面系统地探讨明清饮食和生活相关的方方面面的成就和发展,从生活史视角研究饮食史,这既为饮食史开辟一新境,又对历...
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1368-1840中国饮食生活 日常生活的饮食 【工业技术】
伊永文著2014 年出版325 页ISBN:9787302363330本书将276年的明代与267年的清代,共长达543年的历史组成一个长时段的“空间”,从日常生活角度全面系统地探讨明清饮食和生活相关的方方面面的成就和发展,从生活史视角研究饮食史,这既为饮食史开辟一新境,又对历...
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现代国家建构中的大学治理 基于中国经验的实证分析 【文化科学教育体育】
蒋达勇著2014 年出版352 页ISBN:9787516147337本书突破现有大学治理研究集中于教育学的局限,从政治学视角切入,以现代国家建构为理论背景,深入阐释中国现代国家建构与大学治理的理论关联和实践进路。书稿在理论建构的基础上,对中国现代国家建构与大学治理互...
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中国城镇化 和谐与繁荣之路 【经济】
魏后凯等著2014 年出版310 页ISBN:9787509760420全书分析了自改革开放以来中国城镇化的演变历程和基本特征,剖析了传统城镇化的弊端和主要存在问题,提出了推进中国特色新型城镇化的战略思路、模式选择、长效机制和政策措施,并从不同层面、不同领域、不同角度...
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中国(上海)自由贸易试验区与海关监管制度创新 【经济】
陶蔚莲,李九领著2014 年出版541 页ISBN:9787208122222书稿以上海自贸区为研究对象,系统分析了国际自贸区的演进与发展,从功能定位、政策体系、管理体制和法治建设方面分析了上海自贸区建设的基本制度框架,从海关监管制度入手,提出了制度创新的架构和路径安排,对上海...
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2014中国产业发展报告 新改革与大转型 【经济】
上海财经大学中国产业发展研究院编2014 年出版393 页ISBN:9787564219390本报告深入研究了2013中国产业发展的相关情况,并围绕“新改革”与“大转型”这一时代感极强的主题,对我国产业转型升级过程中的热点、重点及未来新的增长点等问题进行了深入的分析。本书内容丰富,相关研究成果...
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转型升级与体系建设 中国广播电视大学系统调研报告 2013 【文化科学教育体育】
杨志坚主编2014 年出版350 页ISBN:9787304064730教育部职业教育与成人教育司委托的《关于委托国家开放大学开展广播电视大学系统现状情况调研工作的函》(教职成司函【2013】181号)。国际开放大学完成了本报告,包括总调研报告,省级电大(开放大学)调研报告节选,......
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旅游服务与管理专业“十二五”规划系列教材 中国旅游地理 【经济】
刘葆副主编;黄瑞皎,张静副主编2014 年出版269 页ISBN:7504476153本书系高职高专旅游服务与管理专业教材,其主要介绍了中国旅游资源地理、旅游的影响和可持续发展战略、中国旅游资源地理的区划及几大旅游区的内容等。本书针对性、实用性强。...
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社会主义核心价值体系与当代中国公共管理文化建设研究 【政治法律】
孙健,孙翔,杨柳编著2014 年出版257 页ISBN:9787805888965本书稿是一部专著,以社会主义核心价值体系建设为视角,在全新的时代背景下,进行当代中国公共管理文化建设,探究先进公共管理文化建设的概念内涵、基本体系、运行机制以及发展规律等。...
