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  • 农产品质量安全法律法规汇编 【政治法律】

    阿坝藏族羌族自治州农业局组编2012 年出版285 页ISBN:9787511611239

    本书主要汇编了国家食品安全法、农业法等关于食品和农产品质量安全的国家法律,农业部关于食品和农产品质量的法规,四川省关于国家、农业部法规执行的地方法规和通知,阿坝州关于食品和农产品的法规和通知。...

  • 养兔科学安全用药指南 【农业科学】

    范国英,魏刚才主编;姚四新,齐永华,苗志国副主编2012 年出版276 页ISBN:9787122136220

    本书详细介绍了养兔科学安全用药的基本知识、常用各类药物和常见兔病的用药处方,书后还附录了药物使用规范和禁用药物等内容。本书密切结合养兔的生产实际,突出实用性、科学性、安全性,同时文字注重通俗易懂...

  • 安全高效矿井开采概论 【工业技术】

    刘长友,鲁岩主编;邹喜正2012 年出版348 页ISBN:9787564614706

    本书系统地介绍了国内外安全高效矿井发展历程和主要特点,并结合我国煤矿的具体条件详细阐述了安全高效采煤工作面的配套设备、矿压显现规律和采煤工艺技术。并围绕安全高效采煤工作面介绍了相应的巷道掘进...

  • 食品微生物检验实验技术 【工业技术】

    周红丽,张滨,刘素纯主编2012 年出版282 页ISBN:9787502635824

    本书涉及微生物学、食品生物化学、无机和有机化学的基本理论知识,内容包括实验室检验用试剂设备、常规检测技术、食品微生物检验技术、生物化学检测技术、致病性微生物检测、免疫学检测技术和分子生物学...

  • 安全工程学 【环境安全】

    伍爱友,李润求主编;施式亮主审2012 年出版501 页ISBN:9787564611156

    本书分为上、中、下三篇,主要内容包括安全科学原理、安全系统理论、安全工程技术。本书严格遵循《学科分类代码》(GB/T13745-92)的学科体系,首次将安全科学技术下属的5个二级学科27个三级学科的知识要点归...

  • 食品营销真功夫 【经济】

    郭锡铎编著2012 年出版478 页ISBN:9787501985517

    这是一本帮助中小食品企业做精、做专、做透、做强,是打造营销核心竞争力的培训教程。本书阐述了食品营销规律应用,是食品企业征战市场必练的真功夫;亦是中小食品企业求生存、谋发展,由小到大、由弱到强的成功...

  • 煤矿生产仿真技术及在安全培训中的应用 【工业技术】

    黄力波,张顺堂著2012 年出版148 页ISBN:9787502458805

    本书共分7章,主要内容包括:虚拟现实系统的硬件设备、虚拟现实系统的相关技术软件、全景技术、虚拟现实建模等。

  • 发酵食品生产技术 【工业技术】

    尚丽娟主编2012 年出版333 页ISBN:9787501987696

    本书共分十个项目:食品发酵的认知、白酒生产技术、啤酒生产技术、葡萄酒生产技术、黄酒生产技术、酱油生产技术、食醋生产技术、酱品生产技术、发酵豆制品生产技术、发酵乳制品生产技术。在本书的编写中,打...

  • 农产品安全检测技术 【农业科学】

    朱丽梅,张美霞主编;游玉明,金凤,赵辉等副主编2012 年出版237 页ISBN:9787313085450

    21世纪应用型本科农林专业教材系列。本书共七章,重点突出农产品安全性有关的检测内容,主要包括绪论、环境污染对农产品安全性的影响、农药残留的检测、重金属残留的检测、生物性污染物对农产品安全性的影响...

  • 安全系统工程 【环境安全】

    吕品,王洪德主编;魏春荣,彭伟副主编;沈斐敏,孙建华主审2012 年出版297 页ISBN:9787564611118

    本书为全国安全工程专业教学指导委员会组织编写的《新编安全工程专业系列教材》之一,是安全工程专业必修的专业基础课程教材。本书系统介绍了安全系统工程的基本概念,以及安全系统工程研究对象、目的、内容和...

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