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精编细胞生物学实验指南 【生物】
(美)J.S.博尼费思农等著;章静波,方瑾,王海杰,谭玉珍主译;陈实平,陈誉华,张钦宪,陈克铨主校2016 年出版838 页ISBN:7030474864生命科学实验指南系列图书均出自名家,包括众多从ColdSpringHarborLaboratoryPress和WILEY等国际知名出版社引进的实验室必备工具书,是生命科学领域最先进、实用、权威的实验手册类优秀图书。该系列图书简单明...
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食品微生物学实验简明教程 【工业技术】
柴新义主编2016 年出版184 页ISBN:9787122256980本教材较系统地介绍了与食品微生物学教学、科研和生产中有关微生物学实验的基本原理和操作技术,同时还适当介绍了一些当前生产实践、生物工程有关的新技术。全书共三部分,第一部分“食品微生物学基础实验”介...
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仪器分析实验 第3版 【数理化】
胡坪主编;胡坪,王月荣,王氢,王燕编2016 年出版281 页ISBN:7040443759本书是与面向21世纪课程教材、“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材教材、朱明华编《仪器分析》(第四版)配套的实验教材。本书供分十三章,涉及色谱、电分析化学、光谱、核磁共振波谱和质谱等分析方法。在...
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